Unul dintre obiceiurile care ne afectează sănătatea este consumul de băuturi acidulate. Fie că este vorba de sucuri sau doar de apa minerală, acidul are un impact negativ asupra organismului nostru, cauzând mai multe probleme. Iată care sunt cele mai importante dintre acestea: este asociat cu un risc crescut de osteoporoză, poate duce la formarea de pietre la rinichi, poate crea dependenţă, duce la irosirea a mii de lei în fiecare an, determină apariţia cariilor dentare, este posibil să conţină chiar materii fecale (din apa fântânilor), poate determina deficit de calciu şi, mai mult, este suspectat că ar spori riscul apariţiei de cancer pancreatic (această teorie este deocamdată destul de controversată).
Totodată, sucurile care conţin şi zahăr constituie un factor de apariţie a obezităţii şi chiar a diabetului de tip 2, informează Shine, citat de ziare.com. Mai mult, conform unui studiu realizat de o echipă de cercetători de la Universitatea din Boston, consumul de băuturi acidulate este asociat cu un risc crescut de sindrom metabolic în rândul adulţilor de vârstă mijlocie. Sindromul metabolic se defineşte prin tolerantă scăzută la glucoză, dislipidemie, hipertensiune arterială, obezitate şi hiperinsulinemie.
Dintre aceşti factori, cel mai grav este rezistenţa la insulină. Persoanele care au sindrom metabolic prezintă risc crescut de mortalitate prin prisma bolii coronariene. În plus, femeile şi bărbaţii care consumă mai mult de un suc acidulat pe zi au avut o probabilitate cu 48% mai mare de a dezvolta probleme cardiace decât cei care consuma mai puţin. Acest studiu a venit ca o confirmare a altor cercetări care au demonstrat că un consum de băuturi acidulate poate duce la obezitate, rezistenţă la insulină la copii şi hipertensiune la adulţi. Unul dintre obiceiurile care ne afectează sănătatea este consumul de băuturi acidulate. Fie că es