Multe studii sunt contradictorii si adesea nici nu stii pe cine sa mai crezi. In urma cu ceva vreme aflasei cu stupoare ca ouale sunt bomba pentru colesterol, iar recent ai aflat ca e noul aliment minune.

Multe alimente sa afla in aceeasi situatie, motiv pentru care MSN a vrut sa faca lumina in aceasta chestiune spinoasa. A ales alimente precum cafeaua, ciocolata, pizza, pestele si indulcitorii artificiali.

Cafea +

Nu trebuie sa te simti vinovat atunci cand sorbi cu nesat dintr-un expresso dimineata. De fapt, cafeaua este privita cu ochi din ce in ce mai prietenosi, fiind asociata cu sanatatea.

Printre beneficiile sale, dupa cum arata cele mai recente studii, este acela ca reduce riscul de diabet, atac de cord, pietre la rinichi, Parkinson, calculi biliari si ciroza.

Pacatul cafelei este insa acela ca subtiaza oasele, mai ales in cazul femeilor. Din fericire, exista o solutie: adaugarea laptelui in cafea.

Ciocolata +

Cea amaruie, care contine cel putin 70% cacao, s-a dovedit ca este cea mai sanatoasa. Contine mai putin zahar comparativ cu ciocolata alba sau cea cu lapte, fiind o sursa excelenta de compusi extrem de benefici, cum ar fi polifenolii si flavoniodele (asemanatoare celor care se gasesc in ceaiul verde).

Studiile au aratat ca chiar si o cantitate mica de ciocolata neagra reduce riscul de atac de cord si cerebral, reducand si presiunea arteriala.

Si, asa dupa cum majoritatea dintre noi stim din proprie experienta, ciocolata imbunatateste starea de spirit si aduce un plus de energie. Totusi, tinand cont ca acest desfrau dulce abunda in calorii si grasimi saturate, trebuie consumat cu moderatie, respectiv nu mai mult de 50 de grame pe zi.

Pizza +/-

Pizza nu este chiar cel mai sanatos aliment, insa contine si ingredinete sanatoase. So