Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Mic indreptar al greselilor culinare

Publicat in Cancan, marți 27 aprilie 2010 ·

Cartofii prajiti vor fi la fel de gustosi ca aceia de la restaurant daca ii fierbi doua minute inainte de a-i pune in ulei.

Daca vrei sa nu te mai usture ochii atunci cand cureti ceapa, tine in gura putina apa rece.

Conopida ramane alba daca in apa in care o fierbi pui jumatate de pahar de lapte dulce.

Carnatii se pastreaza mai mult timp proaspeti daca ii ungi cu saramura (apa cu sare).

Galustele de supa devin mai bune si aurii daca pui in amestecul lor si doua lingurite de malai.

Pentru o maioneza reusita ai nevoie ca toate ingredientele sa aiba aceeasi temperatura. Scoate-le si lasa-le timp de o ora pe masa inainte de a te apuca de treaba.

Pentru o omleta pufoasa pune in recipientul in care bati ouale un varf de cutit de drojdie de bere.

Pestele ramane intreg la fiert daca in apa se pune o lingurita de otet de vin.

Painea uscata poate fi mancata dupa ce a fost taiata cubulete si prajita in putin ulei.

Supa de carne devine aurie daca la sfarsitul fierberii se pun cateva coji de ceapa curate.

Untul nu va rancezi si va capata un gust deosebit daca il amesteci cu trei picaturi de miere.

Ciorba grasa se drege daca fierbi in ea un cartof crud si apoi o strecori printr-o carpa de bumbac sterila. Cartofii prajiti vor fi la fel de gustosi ca aceia de la restaurant daca ii fierbi doua minute inainte de a-i pune in ulei.

Daca vrei sa nu te mai usture ochii atunci cand cureti ceapa, tine in gura putina apa rece.

Conopida ramane alba daca in apa in care o fierbi pui jumatate de pahar de lapte dulce.

Carnatii se pastreaza mai mult timp proaspeti daca ii ungi cu saramura (apa cu sare).

Galustele de supa devin mai bune si aurii daca pui in amestecul lor si doua lingurite de malai.

Pentru o maioneza reusita ai nevoie ca toate ingredientele sa aiba aceeasi temperatura. Scoate-le si lasa-l

Articolul in Cancan >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Filmul românesc în care va apărea Silviu Prigoană după ce a murit. Va avea premiera pe 6 decembrie

Libertatea acum 9 ore
În vârstă de 60 de ani, Silviu Prigoană a murit pe 12 noiembrie 2024, după ce ar fi luat masa într-un restaurant din Bran.

Dezbateri publice - 13 noiembrie 2024

Buna ziua Brasov acum 2 ore
ANUNŢ PUBLIC PENTRU DEZBATEREA PUBLICĂ PRIVIND SOLICITAREA DE REVIZUIRE A AUTORIZAŢIEI INTEGRATE DE MEDIU „ROMCIM S.A.”, cu sediul în Bucureşti, sector 1, Str. Emanoil Porumbaru nr. 93-95, etaj 1 şi 5, aduce la cunoştinţa celor interesaţi, organiz

Anchetă la Cluj, după ce o maşină a Poliţiei a fost filmată circulând pe trotuar – VIDEO

HotNews acum 6 ore
Poliţia Cluj a deschis o anchetă după ce imagini cu o autospecială circulând pe trotuar au apărut în mediul online. Două maşini de poliţie par a se deplasa către o intervenţie, întrucât ambele au semnalele acustice şi luminoase pornite, însă una din

Tânăr din București, mort pe loc după ce a intrat cu mașina într-o pasarelă pietonală. Unde a avut loc accidentul

Ziare.com acum 5 ore
Un tânăr de doar 22 de ani și-a pierdut viața marți seară, 12 noiembrie, într-un accident de circulație în București, după ce a intrat cu mașina într-o pasarelă pietonală. ”La data de 12.11.2024, în jurul orei 21.20, Brigada Rutieră a fost sesizată

Camera Deputaților, undă verde pentru cumpărarea a 32 de avioane de vânătoare F-35

Wall-Street.ro acum 10 ore
Camera Deputaţilor a adoptat, în procedură de urgenţă, proiectul referitor la achiziţionarea a 32 de avioane F-35. S-au înregistrat 195 voturi ''pentru'', 4 ''contra'' şi o abţinere, conform Agerpres. Proiectul de lege are legătură cu Concepţia de r

„Pacea nu mai este o certitudine”

Buna ziua Brasov acum 2 ore
Situaţia actuală de securitate ne arată că pacea nu mai este o certitudine pe continentul european, a declarat, marţi, şeful Statului Major al Apărării, generalul Gheorghiţă Vlad, în cadrul alocuţiunii ţinute cu ocazia aniversării a 165 de ani de la

Liderul grupului PPE, după audierea Roxanei Mînzatu: „Există încă întrebări legate de proprietatea ei care necesită clarificare”

HotNews acum 6 ore
Liderul grupului Partidului Popular European (PPE) din Parlamentul European, Manfred Weber, a declarat marţi seară, într-un comunicat, că după audierea comisarului-desemnat român Roxana Mînzatu există încă întrebări legate de proprietatea acesteia d

Încă o dronă rusească a fost descoperită în Republica Moldova. Este a treia în tot atâtea zile

Ziare.com acum 9 ore
Încă o dronă, a treia în trei zile, a fost găsită marți, 12 noiembrie, în extravilanul localității Coșernița, din raionul Criuleni, din centrul Republicii Moldova, aflată la doar 23 de kilometri depărtare de capitala Chișinău, au anunțat autoritățil

Nicolae Ciucă, după aprobarea achiziţiei de F35: Este un avion care poate să ducă lupta şi în aer şi la sol, poate să fie un mijloc care achiziţionează informaţii. Este multifuncţional

News.ro acum 7 ore
Preşedintele PNL, generalul Nicolae Ciucă, a apreciat că, prin achiziţionarea avioanelor de generaţia a cincea - F35, România demonstrează că face într-adevăr ceva pentru apărarea spaţiului aerian. Avionul este ”un integrator de capabilităţi”- poate

Șeful Comisiei de control al SRI: „Sunt acuzații și dovezi clare că George Simion a avut întâlniri cu ofițeri ai GRU”

HotNews acum 7 ore
Preşedintele comisiei pentru controlul SRI, Ioan Chirteş, a declarat, la Antena 3, despre interdicţia intrării liderului AUR, George Simion, în Ucraina şi Republica Moldova, că acolo sunt acuzaţii şi dovezi clare că George Simion a avut întâlniri cu

Vremea

București
acum

mie.

3°/6°
joi

5°/10°
vin.

6°/11°
sâm.

4°/9°
Iasi
acum

mie.

2°/10°
joi

1°/8°
vin.

1°/8°
sâm.

1°/9°
Constanta
acum

mie.

5°/11°
joi

7°/11°
vin.

7°/11°
sâm.

5°/9°
Cluj-Napoca
acum

mie.

1°/5°
joi

-1°/5°
vin.

-1°/5°
sâm.

-1°/6°
Timisoara
acum

mie.

3°/8°
joi

1°/7°
vin.

-0°/7°
sâm.

1°/9°