Un local decorat cu obiecte restaurate şi vechi de cel puţin 100 de ani redă cu fidelitate atmosfera unei case tradiţionale moroşeneşti. Printre exponate se numără şi un leagăn de copil din 1780, donat de una dintre cliente.
La 11 kilometri de Baia Mare, pe drumul care leagă municipiul de Maramureşul Istoric, la intrarea în oraşul Baia Sprie, se află restaurantul muzeu, „Medio Monte". Botezat după denumirea în limba latină a oraşului, localul a fost amenajat după toate regulile unei case tradiţionale moroşeneşti. „Am vrut altceva, de la amenajare, până la modul de funcţionare", a explicat Liviu Fagi, proprietarul restaurantului.
Mobilier şi decoraţiuni autentice
Localul funcţionează din anul 2000. Clădirea în care se află fusese abandonată, dar a fost restaurată. În forma actuală, însă, funcţionează doar de cinci ani. „A trecut prin mai multe transformări până am ajuns la forma actuală", a subliniat Fagi. „Am vrut să recreez atmosfera din casa bunicilor, de la farfuriile de lut în care se serveşte mâncarea, până la laiţele care ţin loc de scaune sau cergile de pe pereţi", a continuat acesta. A colindat satele din Maramureşul Istoric şi a cumpărat tot ce a putut: mobilier, ştergare, ulcele de lut sau veselă. „Am lucrat cu ateliere private de tâmplărie care au restaurat tot ce se putea restaura, ca să fie autentic", a punctat acesta.
Leagăn de peste 200 de ani
Piesa de rezistenţă a restaurantului este un leagăn de copil, pe care proprietarul l-a primit de la una dintre cliente. „Este vorba despre un leagăn datat din 1780, inscripţionat cu desene ale ursitoarelor", a povestit proprietarul. A avut numeroase oferte de a vinde exponatele, dar a refuzat de fiecare dată. „Mai ofer câte un suvenit, câte o ulcea sau o farfurie, dar dacă aş onora toate cererile, aş rămâne cu localul gol", a adăugat acesta.
Mâncare
