Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Traim Si ruSinea de-a ne hrani cu preparate "traditionale" romaneSti din carne

Publicat in Cuvantul Liber, sâmbătă 8 mai 2010 ·

- Editorial - nr. 543 / 8 Mai, 2010 In mod paradoxal, in gospodariile populatiei din mediul rural exista cantitati imense de cereale boabe fara nicio sansa de a fi valorificate eficient pe piata, in timp ce Romania importa carne de porc in carcasa pentru procesare. Buimacit de aceasta minune, mai ales atunci cand in magazinele de specialitate ti se ofera preparate "traditionale" din carne, te intrebi de ce nu se valorifica productia vegetala in zootehnie, asa cum se proceda dintotdeauna la noi in tara? Concret, in prezent, Romania a devenit dintr-un renumit producator de carne de porc, intr-un importator, deoarece, carnea romaneasca acopera abia 30 la suta din necesarul de consum. Cerealele stau de ani de zile in poduri, cosare, magazii, depozitate in conditii improprii, la cheremul razatoarelor si daunatorilor de depozite, in timp ce efectivul de animale a scazut dramatic. Samsarii din industria de procesare a carnii prefera sa importe carnea de porc in carcasa din tarile Uniunii Europene, fiind mai ieftina. Sa avem in vedere faptul ca producatorii din zootehnia tarilor UE beneficiaza de o subventie ascunsa in cresterea porcilor, precum si de o subventie dubla la culturile furajere. Prin urmare, normal ca le convine sa vanda carnea mai ieftina fata de carnea produsa in Romania. In plus, se pare ca afacerea este mult mai rentabila daca procesatorii folosesc la fabricarea preparatelor din carne sistemul "lohn" _ care presupune: materie prima din import, forta de munca ieftina, utilitati la pret redus si posibilitati de fentare a fiscului. In 1996, Romania avea un efectiv de 12 milioane de porci, iar in 2010, efectivul a ajuns la 5,6 milioane de capete, din care 2,8 milioane in gospodariile populatiei. Sector cu o reducere de 45 la suta a efectivului fata de 2007, din cauza masurilor de ordin sanitar-veterinar impuse de directivele UE, mult prea valabile la noi si

Articolul in Cuvantul Liber >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Fostul viceprimar din orașul Hârlău, prins în flagrant când lua mită 30.000 de euro. El a cerut de trei ori mai mult

Adevarul acum o ora
Fostul viceprimar al orașului Hârlău, Florin Țăpușă, a fost prins în flagrant în timp ce ar fi primit 30 de mii de euro ca să intervină la primarul din comuna Sobinți pentru o concesiune.

Factura electronică devine obligatorie pentru toţi, de la 1 ianuarie 2025

Mediafax acum 33 minute
Ministerul Finanţelor propune, printr-un proiect de act normativ, modificări şi completări în domeniul gestionării şi implementării sistemului naţional privind factura electronică RO e-Factura, al aparatelor de marcat electronice fiscale şi excluder

Cod galben de caniculă în judeţul Harghita

Informația Harghitei acum 15 minute
Judeţul Harghita se va afla mâine, 19 iunie, sub avertizare meteorologică COD GALBEN de disconfort termic ridicat şi caniculă, conform informării transmise de Administraţia Naţională de Meteorologie. Evitaţi aglomeraţia, expunerea la soare, efortul

Marcel Ciolacu l-a invitat pe premierul Bavariei să viziteze Castelul lui Dracula: Indiferent de cât de mult usturoi o să mâncăm, să nu mergem într-o noapte cu lună plină / Premierul Bavariei: Cred că e suficient dacă mâncăm înainte mici

News.ro acum 2 ore
Premierul Marcel Ciolacu l-a invitat, marţi, pe prim-ministrul Statului Liber Bavaria să viziteze ţara noastră, Delta Dunării şi Castelul lui Dracula, el afirmând că, indiferent de cât de mult usturoi vor mânca, ar trebui să nu meargă într-o noapte

România, ţara cu cea mai ridicată inflaţie din UE pentru a cincea lună consecutiv

Adevarul acum 2 ore
Rata anuală a inflaţiei în Uniunea Europeană a urcat în mai la 2,7%, de la 2,6% în aprilie, în timp ce România este pentru a cincea lună la rând ţara cu cea mai ridicată inflaţie din blocul comunitar.

UPDATE - Actriţa franceză Anouk Aimée, celebră pentru rolul din filmul "Un bărbat şi o femeie", a murit la vârsta de 92 de ani

News.ro acum o ora
Marea actriţă franceză Anouk Aimée, cunoscută mai ales pentru rolul său alături de Jean-Louis Trintignant în filmul "Un bărbat şi o femeie" din 1966, a murit la vârsta de 92 de ani, a anunţat marţi fiica sa. Curtată de-a lungul anilor de cei mai mar

Deputaţii au adoptat proiectul care interzice publicitatea la ţigaretele electronice, inclusiv cele de tip vape sau care folosesc dispozitive cu tutun încălzit / Legea merge la promulgare

News.ro acum 2 ore
Deputaţii au adoptat, decizional, proiectul pentru completarea art. 29 din Legea audiovizualului nr. 504/2002, precum şi pentru completarea Legii nr.148/2000 privind publicitatea.Iniţiativa legislativă are ca obiect de reglementare modificarea celor

Senatul a luat act de demisia senatoarei PSD Gabriela Firea, după ce aceasta a obţinut un mandat în Parlamentul European

News.ro acum 2 ore
Senatul a luat act, în plenul de marţi, de demisia senatoarei PSD Gabriela Firea, după ce aceasta a fost aleasă pentru un mandat în Parlamentul European. Vicepreşedintele forului legislativ şi preşedintele de şedinţă Sorin Cîmpeanu a precizat că est

Cântărețul Florin Decuseară a căzut, luni seara, de la înălțime la CNE Cernavodă, județul Constanța. Medicii sunt rezervați (VIDEO)

Ziua Constanta acum o ora
Bărbatul care a căzut luni seara, 17 iunie, de la înălțime în localitatea Cernavodă, la centrala nucleară, județul Constanța, este artistul Florin Decuseară, potrivit unor surse. Acesta este angajat în calitate de tehnician la CNE Cernavodă. Reamint

Mugur Tolici, director HR, BNR: Sectorul bancar este încă atractiv pentru forţa de muncă, am avut 85 de candidaţi pentru 7 posturi

Mediafax acum o ora
Sectorul bancar este încă atractiv pentru forţa de muncă, susţine Mugur Tolici, directorul departamentului de resurse umane al BNR, care argumentează că s-au prezentat 85 de candidaţi pentru 7 posturi în cadrul unui concurs organizat de Banca Naţion

Vremea

București
acum

34°
mar.

22°/34°
mie.

21°/35°
joi

23°/38°
vin.

21°/33°
Iasi
acum

29°
mar.

18°/29°
mie.

19°/32°
joi

18°/27°
vin.

15°/28°
Constanta
acum

31°
mar.

21°/31°
mie.

21°/25°
joi

20°/27°
vin.

20°/23°
Cluj-Napoca
acum

30°
mar.

16°/30°
mie.

17°/30°
joi

19°/28°
vin.

17°/29°
Timisoara
acum

32°
mar.

18°/32°
mie.

19°/36°
joi

22°/35°
vin.

21°/36°