"Algele marine contin minerale de care corpul uman are nevoie pentru a se mentine sanatos, inclusiv calciu, magneziu, potasiu, iod, fier si zinc", spune dr. Cristina Bogdan, medic naturopat.Algele marine sunt apreciate pentru multiplele virtuti terapeutice si fac parte din meniul tuturor celor care doresc sa-si mentina aportul necesar de vitamine si saruri minerale. Deseori, ele dau savoarea salatelor, ciorbelor, supelor si mancarurilor cu orez, fiind oferite chiar si la cele mai selecte restaurante din tara si de peste hotare. Datorita efectelor tamaduitoare asupra organismului, pana si cele mai cunoscute vedete internationale le-au introdus in alimentatie. Angelina Jolie si Jennifer Aniston sunt doua dintre starurile hollywoodiene care se dau in vant dupa dieta pe baza de alge marine, deoarece le ajuta sa se mentina sanatoase si in acelasi timp sa piarda in greutate. De asemenea, dieta macrobiotica urmata de Madonna are si ea la baza alge marine, pe langa produse precum orezul brun si soia.
Ce boli poti trata?
Datorita compozitiei chimice, ele au un rol benefic, atat in plan nutritional, cat si medical. Specialistii considera aceste alimente ca fiind terapia ideala pentru prevenirea sau ameliorarea multor probleme grave de sanatate. Atat dietele, ceaiurile sau preparatele culinare, cat si produsele farmaceutice naturale pe baza de alge marine te ajuta sa scapi de numeroase afectiuni si sa-ti recapeti vitalitatea. "Pe langa actiunea algelor marine, de infrumusetare a podoabei capilare, de reglare a activitatii hormonale si de imbunatatire a circulatiei sanguine, aceste plante sunt folosite cu succes si in procesul de slabire", spune dr. Cristina Bogdan, medic naturopat. Mai mult, algele marine sunt inzestrate cu puteri antireumatismale, remineralizante, anticelulitice, antihipertensive si antialergice. Specialistii le recomanda si in cazul unor boli de p