După ce brânza din Piaţa Astra a reuşit să îmbolnăvească 15 braşoveni, comisarii de la Comisariatul pentru Protecţia Consumatorului (CJPC) i-au luat la puricat şi pe brăneni, mari comercianţi de brânză de toate soiurile. De altfel, unele soiuri nici măcar comisarii nu le ştiau. Spre exemplu: brânza cu mucegai şi cu… păr în ea.

Nereguli şi nervi

Controlul CJPC a avut loc sâmbătă, în bazarul de lângă Castelul Bran, unde este un flux mare de turişti. Au mai fost controlaţi şi cei care vindeau pe marginea drumului, până la Fundata. Comisarii au vrut să mai vadă cum se respectă regulile în zonă privind depozitarea şi comercializarea produselor. Dar la Bran, cei care fac regulile sunt brănenii. Cel puţin asta demonstrează neregulile găsite. Brânzeturile comercializate conţin şi alte ingrediente nu prea comestibile, ca de exemplu părul, sunt expuse la soare, cârnaţi sunt şi ei ţinuţi afară, la temperaturi foarte ridicate. Cât despre etichetare şi afişarea unui termen de valabilitate…. nici nu mai putea fi vorba.

„Toate produsele, brânza, urda, telemeaua sau cârnaţii, sunt ţinute în soare, neacoperite, şi astea nu sunt condiţii de depozitare. Aici, în bazar, este spaţiu pietonal, se depune mult praf şi produsele sunt un pericol pentru consumator. Am mai făcut controale la Bran, dar văd că degeaba. Consumatorul cumpără produsele astea şi ne trezim că ajunge la spital apoi”, a spus Ionuţ Spătaru, şeful CJPC Braşov. La controlul comisarilor, nu toţi comercianţii şi-au păstrat calmul, însă, cel puţin, au zis că „se vor pune la punct”.

Frigidere de decor

Bineînţeles că existau, la câţiva comercianţi, şi frigidere. Însă acestea se pare că erau doar de decor, pentru că frigiderele erau… scoase din priză. Potrivit lui Ionuţ Spătaru, majoritatea produselor găsite, erau ţinute la temperaturi de 17 grade. „În mod normal, brânzeturile se ţin