Ouale iti ofera o multitudine de nutrienti, sunt sarace in calorii si nu au atat de mult colesterol cum li s-a dus vestea. Sunt doar cateva dintre motivele pentru care nu ar trebui sa le percepi ca pe un inamic.
Pentru ca sunt atat de sarace in calorii - un albus bine fiert nu are decat 15 calorii - pot fi considerate gustarea perfecta, numai buna de inclus in cura de slabire pe care tocmai ai inceput-o. Proteinele continute te vor ajuta sa te simti satula pentru mai multa vreme, anuland alte tentatii, conform everydayhealth.com.
Sursa de energie cu putine calorii Oul nu satura doar trupul, fiind si hrana pentru creier, explica Susan B. Roberts, profesor de nutritie la Universitatea Tufts din Boston. Un ou mare nu are decat 80 de calorii, continand 6 grame de proteine. Indiferent de felul in care il gatesti, cu greu poate trece de 100 de calorii.
Vitamine si nutrienti In afara de faptul ca iti face plinul cu proteine care te ajuta sa ramai mai mult timp satula, oul vine cu numerosi nutrienti esentiali, printre care Vitamina A, B (B12, riboflavin, acid folic), minerale precum fier, fosfor si zinc, dar si cu substante necesare creierului.
Nivelul colesterolului este mai mic decat se credea Un studiu realizat recent in SUA a aratat ca un ou mare are 213 miligrame de colesterol, mai putin decat se credea pana acum.
Ouale pot fi consumate zilnic Desi nu e sanatos sa se depaseasca 3 - 4 oua intregi pe saptamana, albusul poate fi consumat fara a se tine cont de aceasta restrictie, deoarece are doar 15 calorii, nu are colesterol si nici grasimi saturate.
Ouale pot fi micul dejun perfect in weekend Oul poate fi si mancare de sarbatoare, asa cum suntem tentati sa percepem weekendul. O ompleta in care ai adaugat bacon sau chiar ouale ochi cu paine din faina integrala devin mic dejunul perfect, fara ca numarul ca
