Cele mai multe dintre persoanele care sunt preocupate sa manance sanatos isi pot indeplini destul de greu aceasta dorinta. Si asta deoarece fie poti fi indus in eroare, fie alimentele sanatoase si naturale sunt greu de gasit.
Pentru a te ajuta sa vezi dincolo de ce spune o eticheta, bettyconfidential.com a cerut parerea unui dietetician renumit, Susan Burke, autoarea unei carti despre cum sa fii slab mancand sanatos si natural - "Making Weight Control Second Nature: Living Thin Naturally". Iata cateva sfaturi:
1. Natural
Atunci cand cumperi produse pe care scrie "100% natural" sau "Fara ingrediente artificiale", ar fi bine sa citesti si ce scrie exact pe eticheta, la ingrediente.
Numeri calorii? Nu te uita pe etichetele alimentelor!
Potrivit Departamentului de Agricultura al Statelor Unite ale Americii, natural inseamna fara coloranti sau conservanti chimici, insa pe multe ceaiuri imbuteliate poti citi ca sunt 100% naturale, dar au in compozitie aroma de lamaie spre exemplu, ceea ce nu reprezinta un ingredient natural.
2. Multicerealele
Foarte multe produse contin multicereale, insa aceasta nu inseamna ca au numai cereale intergrale, cum cred unii, ci doar ca au un amestec din mai multe tipuri de cereale.
Pentru a te asigura ca ai parte de o nutritie completa in ce priveste aceste alimente, inclusiv vitamina E, magneziu si fibre, alege numai produse care contin 100% cereale integrale, mai ales ca multe dintre produsele din sau cu cereale iti atrag atentia cu diverse vitamine, incercand astfel sa te faca sa omiti ca nu sunt si integrale.
3. Indicele glicemic scazut
In ultima vreme se vehiculeaza din ce in ce mai mult ideea ca ar trebui sa consumam numai alimente care au un indice glicemic scazut.
Acesta indica rapiditatea cu care un anumit al
