Ingrediente: 150 g de zahăr, 150 g migdale mărunţite, 150 g glazură semi-amară, 100 g unt, 70 g cireşe îndulcite, 50 g miere

1/8 litri de frişcă

Mod de preparare

Încălziţi zahărul şi mierea, untul şi frişca într-un vas şi lăsaţi să fiarbă timp de 5 minute. Amestecaţi migdalele şi cireşele mărunţite şi lăsaţi-le să fiarbă în continuare toate ingredientele timp de 5 minute. Încălziţi cuptorul la 200 de grade, aşezaţi o hârtie de copt pe o tavă şi limitaţi-o cu o fâşie groasă de folie de aluminiu (suprafaţa este de 30 x 35 cm).Turnaţi aluatul cu migdale pe tavă şi întindeţi-l. Coaceţi aluatul timp de 20 de minute. Lăsaţi să se răcească. Puneţi aluatul pe suprafaţa de lucru şi îndepărtaţi hârtia de copt. Topiţi glazura şi ungeţi partea inferioară a prăjiturii. Lăsaţi-o să se răcească şi tăiaţi-o în cuburi mai mari.

Ingrediente: 150 g de zahăr, 150 g migdale mărunţite, 150 g glazură semi-amară, 100 g unt, 70 g cireşe îndulcite, 50 g miere

1/8 litri de frişcă

Mod de preparare

Încălziţi zahărul şi mierea, untul şi frişca într-un vas şi lăsaţi să fiarbă timp de 5 minute. Amestecaţi migdalele şi cireşele mărunţite şi lăsaţi-le să fiarbă în continuare toate ingredientele timp de 5 minute. Încălziţi cuptorul la 200 de grade, aşezaţi o hârtie de copt pe o tavă şi limitaţi-o cu o fâşie groasă de folie de aluminiu (suprafaţa este de 30 x 35 cm).Turnaţi aluatul cu migdale pe tavă şi întindeţi-l. Coaceţi aluatul timp de 20 de minute. Lăsaţi să se răcească. Puneţi aluatul pe suprafaţa de lucru şi îndepărtaţi hârtia de copt. Topiţi glazura şi ungeţi partea inferioară a prăjiturii. Lăsaţi-o să se răcească şi tăiaţi-o în cuburi mai mari.