Ce zici daca ai "prepara" ceva bun de mancare din ingrediente de vara, in doar cateva minute, fara sa folosesti deloc aragazul? Toate aceste bunatati sunt gata in cateva minute, sunt gustoase si sanatoase.
Supa de rosii
Ca sa o prepari ai nevoie de un kilogram de rosii coapte, putin busuioc uscat, ulei de masline, sare, piper, o cana de lapte dulce si un catel de usturoi.
Retete naturiste cu miere
Se pregateste foarte usor. Se spala si se taie in bucati rosiile, apoi se pun intr-un blender, impreuna cu laptele. Mixeaza totul bine. Adauga usturoiul tocat fin, busuiocul, sare, piper, trei linguri de ulei de masline si o cana de apa. Mixeaza din nou, in cateva reprize. Lasa supa la rece cel putin o ora inainte de a o servi.
Tartar de rosii si avocado
Ingredientele sunt simple si le gasesti in orice magazin mare. Ai nevoie de sase rosii mari si bine coapte, doua fructe de avocado, seminte de floarea soarelui decojite, o legatura de ceapa verde, putina branza uscata pentru ras deasupra, sucul de la o jumatate de lamaie, o lingura de ulei si o legatura de marar verde.
Retete pentru o buna dispozitie
Prepararea este foarte simpla si incepe prin a curata si taia in cubulete mici rosiile si avogado. Adauga ceapa, taiata foarte fin. Pune fructele si legumele intr-un vas si amesteca totul cu sucul de lamaie. Adauga mararul tocat fin, semintele de floarea soarelui si uleiul, apoi amesteca. Rade branza deasupra. Serveste aceasta mancare cu felii de paine prajita.
Fructe cu spuma de branza
Este un dulce racoritor si sanatos, numai bun pentru zilele de vara, ploioase sau nu. Ai nevoie de 500 de grame de fructe de sezon, 250 de grame de branza dulce de vaca, o lingura cu varf de smantana, doua linguri cu miere sau trei de zahar pudra, coaja de lamaie, doua albusuri si 8
