Ei, dar stiti cum se face face iaurtul bulgaresc: fetele merg dimineata devreme, inainte sa rasara soarele pe cimp, si aduna roua de pe iarba. Apoi amesteca roua aceea cu lapte proaspat, si-l pun la prins. Se pare ca in roua exista ceva care face laptele sa se prinda si ii da un gust cu totul special. Un alt dar al verii il reprezinta castravetii care, taiati felii si pusi pe fata, hidrateaza pielea. In general orice fruct zemos trecut peste fata hidrateaza. Si natura ofera multe daruri pentru frumusete si sanatate, atit in interior, cit si in exterior. Vorbind de fructe, acum este sezonul coacazelor. Si daca mergeti la munte, puteti culege vreo doua kilograme. Bineinteles ca direct de pe ramuri puteti minca cite vreti pina va veti simti ca un Mos Martin, sau la feminin Baba Martina. Coacazele sint acum foarte cautate pentru ca ajuta mult la sanatatea ochilor si regenerarea singelui. Dar ce putem face cu cele culese? Le punem imediat ce le-am cules in cutii sau pungi de plastic si le punem la congelator. Copiii vor inghetata vara, iar fructele congelate sint cea mai sanatoasa inghetata: naturala si fara adaosuri inutile. De asemenea, dimineata cind mincam iaurtul facut peste noapte putem adauga o lingura de coacaze peste iaurt, acestea dindu-i si un gust foarte bun. Alta modalitate de a minca coacazele este cu miere. Le punem pur si simplu miere peste ele si le lasam sa-si lase zeama. Dupa citeva luni in frigider avem un sirop de coacaze de toata frumusetea: si bun, dar si 100% natural. (Adriana YAMANE, Japonia) Ei, dar stiti cum se face face iaurtul bulgaresc: fetele merg dimineata devreme, inainte sa rasara soarele pe cimp, si aduna roua de pe iarba. Apoi amesteca roua aceea cu lapte proaspat, si-l pun la prins. Se pare ca in roua exista ceva care face laptele sa se prinda si ii da un gust cu totul special. Un alt dar al verii il reprezinta castravetii care, taiati