din ciclul “viata e FRUMOASA”, nu urata, deprimanta, negra ( Jesus! e vara, e vacanta! ma gandesc, poate macar acum ar trebui sa radeti mai mult si mai des, viata nu e numai despre probleme si pesimism.
Smoothie, acest amestec fascinant de legume, fructe (plus, gheata, iaurt, miere, cereale, sucuri concentrate de legume/fructe, etc..) de un milion de ori mai bun decat orice Starbucks, latte macchiato, caffe latte, frappe & co, are o istorie de vreo 70 de ani. A fost comercializat mai intai in magazinele de produse bio de pe coasta de Vest a Americii, desi reteta e originara din Brazilia.
Popularitatea bauturii a crescut in anii 60’, odata cu aparitia curentului vegetarian si de atunci, Smoothie e declarata OFICIAL (cu gh. de rigoare pe care nu le mai pun, intrucat e vacanta si in vacanta avem voie sa facem si prostii) o licoare magica, perfecta pentru orice moment al zilei.
Azi, Smoothie e in topul celor mai consumate bauturi in Statele Unite ale Americii, fiind un produs preferat atat de oamenii normali, cat si de celebritati (nu stiu daca ati observat, dar in multe fotografii tip paparazzi, vedetele de peste ocean sunt surprinse “carand un/o ceva “ in manutze. Variantele nu-s prea multe: daca nu e Starbuks, e un ceai verde, daca nu e ceai verde e sigurrr Smoothie!). Desigur, ati putea sa ma intrebati de ce sa bem smoothie si de e mai “grozav” decat un ceai de sunatoare sau de musestel . Pai, simplu. E foarte satios, sanatos, plin de vitamine, e foarte usor de preparat chiar si acasa, e nevoie doar de ingrediente si de un blender! Si de un pai (mai multe?), of course, pentru ca viata despre asta e, despre stil dom’le! Un smoothie se bea cu paiul, se bea cu atitudine, cu sarm, cu chef, cu aer de Miami . Nu doar se bea. Daca vreti sa-l beti pur si simplu, dati-l pe gat in bucatarie si gata, ati terminat povestea….
Dar daca vr
