Întâi a fost grâul. A venit rândul cerealelor să se scumpească, apoi al metalelor de bază şi acum al produselor din carne.
Pe 8 iunie indicele materiilor prime calculat de revista The Economist atingea minimul acestui an. De atunci însă acesta s-a apreciat cu 14%, în principal din cauza evoluţiei preţului grâului, care a crescut cu mai mult de 50%. Seceta din Rusia şi Ucraina şi interdicţia la export impusă de autorităţile de la Kremlin stau în spatele acestei evoluţii. Faţă de sfârşitul anului trecut, grâul s-a scumpit cu 25,7%, fiind devansat doar de cafea, al cărei preţ a crescut cu 27,6%.
Organizaţia pentru Alimente şi Agricultură, organism al ONU, anunţă însă că piaţa mondială a grâului are stocuri suficiente pentru a face faţă evoluţiilor recente.
Grâul nu a fost singura materie primă al cărei preţ a avut o evoluţie ascendentă în ultimele două luni. Plumbul, al doilea "câştigător" după grâu, are un preţ cu aproape 40% mai mare decât în iunie. Pe ultima poziţie a podiumului se află cositorul, cu un plus de circa 24%.
Alimentele, şi în special cerealele s-au scumpit cu 10-20%, cu excepţia boabelor de cacao, în cazul cărora creşterea s-a situat la sub 5%.
Preţul cafelei a urcat cu 20%, urmat de cel al zahărului cu 17% şi de preţul porumbului cu plus 15%. Indicele alimentelor, calculat de The Economist, s-a apreciat cu 16% faţă de 8 iunie. Faţă de sfârşitul anului trecut însă, avansul a fost de doar 2,7%.
Totul mai scump
O recoltă slabă a boabelor de cafea Arabica de cea mai bună calitate din Columbia şi America Centrală a trimis preţul cafelei la niveluri record. Astfel, faţă de începutul anului, cafeaua este cu 25% mai scumpă. Traderii se aşteaptă ca preţul cafelei vândute în sistem en-gros să continue să crească în continuare până când Brazilia va recolta noua producţie din acest an.
Seceta din partea de es