Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Ingrediente pentru salate inteligente

Publicat in Ziare.com, miercuri 25 august 2010 ·

Combinatia dintre rosii proaspete si salata verde este cu siguranta gustoasa. Totusi, nucile, fructele si alte ingrediente bine alese ofera o schimbare binevenita si un mod usor de a prepara o masa sanatoasa.

Fructele ofera o gama variata de vitamine, indeosebi vitamina C si potasiu, care ajuta la prevenirea bolilor. De asemenea, fructele sunt sarace in grasimi, sodiu si calorii, conform CookingLight.com .

Afinele contin flavonoide, antocianine si glucochinina, care ajuta la prevenirea sau tratarea afectiunilor vasculare sau problemelor sanguine. Antocianina, alt compus care se regaseste in afine sau struguri, joaca un rol important in reglarea memoriei.

Nuci si seminte 1-4 cani de nuci ori de seminte aduc aproape cinci grame de proteine de calitate. Totodata, nucile si semintele contin o cantitate generoasa de vitamina E, fibre, minerale si arginina, un compus care ajuta vasele de sange sa functioneze.

Rosii Bogate in vitamina C si acid folic, rosiile fac parte din categoria plantelor care ajuta la prevenirea cancerului prin flavonoidele continute ori la scaderea colesterolului si a tensiunii arteriale, gratie potasiului.

Ceapa este o alta planta care poate preintampina cancerul, datorita continutului ridicat de fenoli si flavonoide, care previn bolile cronice in general. Potrivit lui Rui Hai Liu, profesor in gastronomie la Cornell University, efectul cepei este cu atat mai protector cu cat continutul de fenoli si flavonoide este mai mare.

Uleiurile vegetale sunt bogate in grasimi nesaturate (monosaturate si polinesaturate), care nu ingroasa vasele de sange. Uleiul de masile este cunoscut datorita fenolilor antioxidanti pe care ii contine.

Pestele gras, ca somonul ori tonul, ofera grasimi omega-3, recunoscute pentru rolul lor in prevenirea bolilor de inima. Se recomanda ca saptamanal sa s

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

A cedat sistemul de climatizare de pe Aeroportul Otopeni în plină caniculă. Călătorii se sufocă din cauza căldurii

Ziare.com acum 23 minute
E haos pe aeroportul Otopeni, cea mai mare aerogară din România, după ce sistemul de climatizare a cedat, iar atmosfera a devenit de-a dreptul sufocantă. "Temperaturile caniculare care ajung la 40 de grade Celsius au suprasolicitat sistemul de clima

Marcel Ciolacu: Sub culorile Drapelului Naţional, generaţii de români au luptat pentru independenţă, suveranitate, unitate şi democraţie, valori în care credem cu tărie

News.ro acum o ora
Premierul Marcel Ciolacu transmite, miercuri, că sub culorile Drapelului Naţional, generaţii de români au luptat pentru independenţă, suveranitate, unitate şi democraţie, valori în care credem cu tărie. Să rămânem uniţi în jurul acestui simbol al id

Meciul România – Slovacia, decisiv pentru calificarea în optimile EURO 2024, se vede în două pieţe din Timişoara

Press Alert acum 14 minute
Jocul România – Slovacia, ultimul din grupa E al „tricolorilor” la EURO 2024, va putea fi vizionat de timişoreni în două pieţe publice din oraş. Partida decisivă va fi redată live pe ecrane atât în Piaţa Libertăţii, într-un nou eveniment organizat d

Canadienii atacă decizia favorabilă României, în dosarul Roșia Montană. Gabriel Resources nu renunță să solicite despăgubiri de miliarde de dolari

Ziare.com acum 2 ore
Gabriel Resources, acţionarul majoritar al Roşia Montană Gold Corporation (RMGC), dezvoltatorul proiectului minier aurifer omonim blocat, a decis să solicite, conform datelor analizate de Profit.ro, anularea deciziei favorabile României din procedur

Românii au cheltuit anul trecut 63 milioane euro în cinematografe, cu 25% mai mult decât în 2022

Mediafax acum 12 minute
Conform Ziarului Financiar, numărul de spectatori s-a majorat cu 16%, la circa 13 milioane de persoane, nivel uşor sub cel din 2019, când piaţa a înregistrat 13,1 milioane de clienţi. Anul trecut, preţul biletelor de cinema a crescut cu 8%. Din punc

Mihai Precup (AMEPIP) a discutat la Tokyo despre promovarea investiţiilor între România şi Japonia. El a transmis şi că România poate deveni hub regional pentru reconstrucţia Ucrainei, context în care firme din cele două ţări ar putea colabora

News.ro acum o ora
Preşedintele Agenţiei pentru Monitorizarea şi Evaluarea Performanţelor Întreprinderilor Publice (AMEPIP) Mihai Precup a discutat, la Tokyo, la întâlnirea cu un grup de lucru al Global Business Investment Support Office, din cadrul Cabinetului Secret

Acord privind angajamentele de securitate ale UE față de Ucraina. Zelenski merge la summitul european de la Bruxelles

Ziare.com acum 13 minute
La summitul european de la Bruxelles de joi, 27 iunie, unde va fi prezent și președintele ucrainean Volodimir Zelenski, se va semna un acord privind „angajamentele de securitate” ale Uniunii Europene faţă de Ucraina, a anunţat Palatul Elysee, potriv

Cazare în Vama Veche. Cât costă 3 nopți în hotelul deschis de Adela Popescu, Gina Pistol, Irina Fodor și soții lor

Cancan acum o ora
În stațiunea Vama Veche, o nouă unitate turistică s-a deschis! Este vorba despre un hotel în care au investit Adela Popescu, Gina Pistol, Irina Fodor și soții lor, dar și alte două familii apropiate lor. Cât costă cazarea pentru 3 nopți? Detaliile s

Preşedintele Senatului, Nicolae Ciucă: Sub culorile tricolorului stau poveştile tuturor celor care au construit România de astăzi

News.ro acum o ora
Preşedintele Senatului, Nicolae Ciucă, afirmă miercuri, de Ziua Drapelului, că sub culorile tricolorului stau poveştile tuturor celor care au construit România de astăzi. ”Sub culorile tricolorului stau poveştile tuturor celor care au construit Româ

Un stat european elimină taxa pe uleiul de măsline. Care este motivul

Adevarul acum o ora
După ce s-a confruntat deseori cu furturi din supermarketuri în ciuda măsurilor de securitate adoptate, dar și falsificări grosolane, un stat european a decis să elimine taxa pe uleiul de măsline.

Vremea

București
acum

28°
mie.

20°/33°
joi

20°/34°
vin.

18°/34°
sâm.

21°/35°
Iasi
acum

25°
mie.

17°/29°
joi

17°/30°
vin.

19°/32°
sâm.

20°/32°
Constanta
acum

28°
mie.

20°/28°
joi

19°/25°
vin.

21°/26°
sâm.

21°/27°
Cluj-Napoca
acum

25°
mie.

18°/28°
joi

17°/29°
vin.

16°/28°
sâm.

18°/27°
Timisoara
acum

28°
mie.

19°/33°
joi

18°/32°
vin.

18°/29°
sâm.

20°/32°