Ploieştenii pot achiziţiona în acest weekend, la preţuri de producător, cele mai bune prăjituri cu cremă, plăcinte „ca la mama acasă", cafea aromată şi tot felul de obiecte de artizanat, la primul târg de produse ecologice care are loc anul acesta, în municipiu.

Astăzi şi mâine, ploieştenii amatori de alimente bio pot vizita târgul de produse ecologice şi tradiţionale intitulat sugestiv „Mâncăm româneşte. Trăim sănătos", organizat în centrul municipiului, vizavi de clădirea Halelor Centrale. Vizitatorii pot achiziţiona pastramă, brânzeturi de tot felul, produse apicole, vinuri de soi, dar şi preparate tradiţionale din zona Maramureşului şi Moldovei. Prăjiturile maramureşene, căutate La mare căutare sunt prăjiturile şi plăcintele Rodicăi Ţiplea, o localnică venită tocmai de la Ocna Şugata, pentru a vinde ploieştenilor delicioasele dulciuri pregătite cu mâinile ei, după reţete transmise de bunici, dar şi de la vecinele ei, femei mai în vârstă, cu experienţă în ale bucătăriei. „De profesie sunt asistentă medicală, dar am lăsat acul şi seringa pentru marea mea pasiune, gătitul. Am adus ploieştenilor ce prepar eu mai bun, la mine acasă. Pe oaspeţii mei îi servesc întotdeauna cu bucate alese. Vindem foarte bine tortul cu cremă de cafea şi cel cu ciocolată, preparat din unt proaspăt şi blat cu ouă de ţară. Un kilogram costă între 30 şi 35 de lei. Oamenii se pot convinge singuri de calitatea prăjiturilor, gustând din ele chiar la faţa locului. Avem şi plăcintă cu brânză şi stafide, cu bezea de nucă, dar şi cornuleţe cu mac şi covrigei", s-a lăudat maramureşanca Rodica Ţiplea.

Energizante naturale Şi câţiva meşteşugari talentaţi, din ale căror mâini ies adevărate minuni tocmai bune de împodobit casele ploieştenilor, şi-au făcut apariţia la târg. Oamenii au fost interesaţi mai ales de obiectele din lemn pe care le pot folosi pentru curăţenia caselor. „Am veni