Anticii stiau ce e bun pentru sanatate: in multe cazuri, berea era folosita ca leac pentru boli, pentru ca in procesul de fermentatie se producea tetraciclina.
Cercetatorii americani George Armelagos, antropolog, si Mark Nelson, chimist, au realizat un studiu pornind de la oasele mumiilor gasite in Sudan, la sud de Egipt, apartinand populatiei de nubieni. Acestia au descoperit ca, in urma cu 2.000 de ani, oamenii stiau sa faca antibiotice, informeaza Science Daily.
Graul folosit de nubieni pentru a face bere cotinea bacterii care duceau la producerea tetraciclinei, un antibiotic folosit astazi pentru a trata o serie intreaga de infectii.
Cercetatorii au gasit urme clare de tetraciclina in oasele mumiiilor datate in acea perioada. Pana si oasele unui copil de patru ani erau saturate cu tetraciclina, au aratat cercetatorii, care au concluzionat ca nubienii produceau in mod intentionat tetraciclina.
Si egiptenii foloseau berea pentru a trata problemele gingiilor, ceea ce arata ca productia de antibiotice era larg raspandita in acele vremuri.
Anticii stiau ce e bun pentru sanatate: in multe cazuri, berea era folosita ca leac pentru boli, pentru ca in procesul de fermentatie se producea tetraciclina.
Cercetatorii americani George Armelagos, antropolog, si Mark Nelson, chimist, au realizat un studiu pornind de la oasele mumiilor gasite in Sudan, la sud de Egipt, apartinand populatiei de nubieni. Acestia au descoperit ca, in urma cu 2.000 de ani, oamenii stiau sa faca antibiotice, informeaza Science Daily.
Graul folosit de nubieni pentru a face bere cotinea bacterii care duceau la producerea tetraciclinei, un antibiotic folosit astazi pentru a trata o serie intreaga de infectii.
Cercetatorii au gasit urme clare de tetraciclina in oasele mumiiilor datate in acea perioada. Pa