Lasand la o parte faptul ca aproape nu-ti poti imagina salata fara ele, aceasta fiind doar cireasa de pe tort, rosiile abunda in nutrienti care te ajuta in cele mai neasteptate moduri. Astfel, cercetarile au aratat ca previn bolile de inima, tinand colesterolul si tensiunea in frau, cateva tipuri de cancer, insa iti tin si oasele sau ochii sanatosi.
Previne bolile de inima si cancerul Licopenul este una dintre armele pe care natura ni le pune la dispozitie in lupta cu bolile de inima si cancerul, mai ales cu cel pancreatic si de prostata, conform TLC.
Chiar daca FDA (Food and Drug Administration) a refuzat sa autorizeze comercializarea licopenului ca si supliment pentru prevenirea cancerului, in 2005, numeroase studii au aratat ca aceasta substanta, mai ales in combinatie cu alte fitochimicale care se gasesc in rosii, chiar lupta cu boala.
Indiferent daca licopenul este cel care te intereseaza sau nu, exista indeajuns de multe argumente sa te folosesti de rosii pentru a-ti obtine nutrientii de care ai nevoie si a ramane sanatos.
Pentru o vedere mai buna Bolile ochilor, precum cataracta sau degenerarea maculara, se afla in stransa legatura cu dieta. Rosiile contin o multitudine de compusi, vitamine si minerale care contribuie la mentinerea sanatatii ochilor.
Cu un nivel mare de Vitamina A si C, dar si cupru, rosiile sunt printre cele mai fericite alegeri daca tii la ochii tai. Un alt motiv il reprezinta antioxidantii de tipul zeaxantina, luteina si licopen, toti acesti compusi protejand ochiul de actiunea nociva a razelor de soare. Organismul uman nu poate sintetiza acesti compusi, motiv pentru care este necesar sa ii obtinem din alimente.
Asa ca, in ceea ce priveste medicul oftalmolog, mai nimerit decat marul ar fi o rosie pe zi.
Coboara nivelul colesterolului In lupta cu colesterolul ma