Te-ai întrebat vreodată cum reuşesc franţuzoaicele să aibă mereu o siluetă perfectă în timp ce tu te lupţi cu acei colăceii încăpăţânaţi care nu vor să dispară prin nicio metodă? Răspunsul e mai simplu decât credeai: pentru că mănâncă mult iaurt.
Iaurtul e asociat de mult timp cu o alimentaţie sănătoasă, fiind un element de bază în multe diete cum ar fi cea mediteraneană sau indiană. În plus, are un preţ convenabil, este delicios şi poate ţine locul micului dejun, unui desert sau gustări. Îl poţi lua cu tine peste tot, chiar şi la serviciu.
Cum ajută iaurtul în lupta cu kilogramele
Iaurtul este cel mai eficient aliment pentru a scăpa de senzaţia de foame, spune autoarea cărţii „Franţuzoaicele nu se îngraşă", Mireille Guiliano, potrivit site-ului WebMd.com.
Ea spune că majoritatea femeilor din Franţa mănâncă un iaurt sau două pe zi, în special la micul dejun pentru a compensa caloriile acumulate la cina din seara precedentă.
Într-o dietă, iaurtul e un aliment perfect pentru că are un conţinut ridicat de calciu, dar conţine şi carbohidraţi, proteine şi grăsimi, toate elemente necesare unei mese.
În ultimii ani, mai multe studii au arătat că lactatele cu un nivel scăzut de grăsimi, iar consumate regulat pot accelera pierderea în greutate. Un studiu publicat în aprilie 2005, în Jurnalul Internaţional de Obezitate din America, a analizat regimul unui grup de adulţi supraponderali. Aceştia consumau în fiecare zi trei porţii de iaurt cu un nivel scăzut de grăsimi. Rezultatele acestei cercetări a demonstrat că subiecţii au slăbit semnificativ, mai ales în jurul taliei.
Adulţii care au măncat trei porţii de iaurt pe o zi au pierdut cu 22% mai multe kilograme şi cu 61% mai multă grăsime decât un alt grup care a mâncat doar o porţie de iaurt pe zi. Autorul studiului, Michael Zemel, a spus că integrarea iaurtului în regimul alimentar menţine d