Nu s-a născut într-o familie cu tradiţii în apicultură, ea însăşi fiind specializată în comerţ, însă, de zece ani a descoperit remediile benefice ale produselor apicole şi de atunci s-a preocupat şi de creşterea albinelor.
La Halele Centrale din Ploieşti, zi de zi, Ionela Zincă vinde miere dar şi produse apicole de tot felul. Propolis, Tinctură de propolis, fagure, polen şi cel puţin cinci tipuri de miere fac parte din oferta ei. Despre fiecare produs pe care îl are poate vorbi ore în şir şi poate spune cu exactitate ce beneficii are.
„Mierea de salcâm este recomandată copiilor, chiar şi celor care sunt alergici la polen. Conţine vitamina C, necesară mai ales când temperaturile sunt scăzute. Printre remediile cele mai cunoscute ale acestui produs se numără şi întărirea organismului în bolile de ficat şi de inimă şi se pot face chiar şi tratamente cu această miere. Mierea de tei este bună pentru calmare şi relaxare, fiind recomandată copiilor hiperactivi", explică Ionela.
Miere naturală
Mierea polifloră dar şi cea de fâneaţă, care este realizată din flori de munte şi conifere sunt foarte bune pentru combaterea diverselor forme de răceli dar şi pentru imunizarea organismului.
De asemenea, tânăra spune că mierea naturală este cea care în scurt timp se zahariceşte.
„Tinctura de propolis este antibiotic natural. Cei care sunt răciţi sau au probleme de sănătate trebuie să ia această tinctură de trei ori pe zi şi se refac complet. Ea este bună şi pentru rănile deschise pe care le cicatrizează rapid. Când vine frigul este recomandată o cură de miere cu lămâie pentru a vă feri de răceli. Mierea cu rapiţă conţine foarte multă lecitină şi este recomandată copiilor pentru ţinerea de minte, însă se pot face şi tratamente cu miere şi cătină", mai spune apicultoarea.
Specialistă în vânzări
Ionela nu s-a născut
