"Evenimentul zilei" dă startul unui serial despre semnificaţia pâinii pentru români, într-un an de criză, o radiografie a industriei în care evaziunea a devenit lege şi peste care "plutesc" scumpiri. Sursa: VLAD STĂNESCU

Pâinea la români, dincolo de simbol, de renumele de "cel mai de bază aliment de bază", e astăzi un produs cu mult mai multe "in gredinte" decât făina. Pâinea la români este şi o industrie cu peste 5.000 de afaceri înregistrate oficial şi cu o evaziune fiscală de 75%. Industria "coace" un miliard de euro anual, câştigat doar din evaziune. Pâinea mai înseamnă azi şi ştiri despre scumpiri cu până la 30%. Înseamnă dezbateri televizate despre mişcările sociale care ar rezulta din aceste scumpiri, în seamnă veşti despre "salvarea" sau "condamnarea" consumatorului în funcţie de ce se va decide la Cotroceni, zilele acestea, cu privire la legea votată "din greşeală", în baza căreia TVA s-ar reduce de la 24% la 5% pentru produsele de bază.

EVZ vă propune, începând de azi, un serial despre pâinea la români în plină criză. Dincolo de indicatorii economici, există poveştile unor oameni simpli, afectaţi de toate zvârcolirile de pe piaţa pâinii. Există povestea unui băcăuan fericit pentru că a câştigat pâine pe viaţă. Sau imaginile de la cozile la pâine care nu au dispărut, ci s-au ascuns în zone sărace, acoperite de blocuri gri.

SUMARUL ARTICOLULUI Pâinea la români: 25% făină, 75% evaziuneCircuitul evaziunii fiscale

Prin "Ţara Minunilor"

O radiografie a industriei scoate la iveală destui "monştri". Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase (Rompan), spune că, potrivit datelor organizaţiei, în România există 5.000 de producători oficial înregistraţi. Pentru că "aici e ca în «Ţara Minunilor»". "Oricine face afaceri cu pâine aici. Cântăreţi, fotbalişti, medici