Din 1984, activează neîntrerupt ca medic la Spitalul Județean din Drobeta Turnu Severin. Are în spate 26 de ani de activitate, până în prezent a salvat mii de vieți.
Cristian Jianu s-a născut şi a crescut într-o familie unită cu un tată medic şi o mamă farmacistă, de la ei învăţând în primul rând etica şi deontologia medicală. Pe la vârsta de 16 ani visa să urmeze o carieră în avocatură, însă la insistenţele tatălui a renunţat la acel vis şi a urmat o carieră în medicină.
„De mic am avut acest talent de a vorbi uşor şi ca atare am vrut să fac dreptul, dar tatăl meu a intervenit, atunci, şi mi-a spus că nu e bine să urmez o carieră în avocatură. După o mai mare chibzuinţă i-am dat dreptate” ne mărturiseşte Cristian Jianu.
Astfel a absolvit Facultatea de Medicină în 1978, după care urmat specializarea în cardiologie pe care a terminat-o în 1984.
Cu toate că la început nu prea a agreeat ideea de a deveni medic şi a avut dificultăţi în primii ani într-un final a reuşit să se adapteze şi asta datorită dorinţei sale de a studia şi de aprofundare a cunoştinţelor medicale. În primii doi ani de activitate un real sprijin i-a fost tatăl său care a fost şef la secţia de cardiologie.
„ Tatăl meu a fost şef de secţie aici şi l-am prins în primi mei doi ani de activitate, am colaborat cu el” ne spune doctor Jianu.
Fiind mereu angrenat în dorinţa de a învăţa şi de a cunoaşte cât mai mult despre pregătirea medicală Doctor Jianu a participat la o serie de congrese medicale atât pe plan naţional cât şi internaţional.
De-a lungul timpului Cristian Jianu a ocupat şi câteva funcţii de conducere. Din 1990 până în 1996 a ocupat funcţia de director la Direcţia Sanitară iar din 1997 până în 2000 funcţia de director la Spitalul Judeţean din Drobeta Turnu Severin.
De menţionat este faptul că de 12 ani colaborează cu două televiziuni locale unde