Nutritionistii au ajuns la un consens in ceea ce priveste consumul de paste: ele nu contribuie la obezitate.
Desi sunt privite de mult de persoanele preocupate cu greutatea ca fiind un "fruct interzis", se pare ca pastele nu sunt chiar atat de rele precum se spune, potrivit Yahoo Shine.
Oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca persoanele care mananca paste tind sa fie mai sanatoase pentru ca mananca si cantitati mai mari de legume decat cei care se abtin de la ele.
Toate aceste descoperiri au fost prezentate in cadrul Conferintei Consensus Stiintific organizata de ONG-ul Oldways luna trecuta in SUA.
La conferinta au participat 13 oameni de stiinta din diferite tari care au vorbit despre nutritie si sanatate dar si despre ultimele descoperiri in materie de carbohidrati si paste.
"...Oamenii de stiinta au recunoascut ca pastele reprezinta mese rezonabile ca pret dar ca sunt si o metoda importanta prin care oamenii pot manca mai multe legume", a declarat Sara Baer-Sinnott, presedinte al Oldways.
Singura conditie ar fi ca pastele sa fie din cereale integrale pentru a putea beneficia de toate avantajele lor nutritionale.
Nutritionistii au ajuns la un consens in ceea ce priveste consumul de paste: ele nu contribuie la obezitate.
Desi sunt privite de mult de persoanele preocupate cu greutatea ca fiind un "fruct interzis", se pare ca pastele nu sunt chiar atat de rele precum se spune, potrivit Yahoo Shine.
Oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca persoanele care mananca paste tind sa fie mai sanatoase pentru ca mananca si cantitati mai mari de legume decat cei care se abtin de la ele.
Toate aceste descoperiri au fost prezentate in cadrul Conferintei Consensus Stiintific organizata de ONG-ul Oldways luna trecuta in SUA.
La conferinta
