E un fruct exotic, scump, de ce te-ai mai complica daca tot ai merele bastinase (sau asa ti se spune, desi nici gustul, nici mirosul nu te duc cu gandul la merele din copilarie)?
In primul rand datorita gustului si apoi pentru proprietatile sale, reale sau inca nedemonstrate. Din acesta categorie vine afirmatia conform careia rodia este fructul fertilitatii, afirmatie inca controversata, la fel si cea potrivit careia ar preveni sau chiar vindeca diabetul, conform EatingWell.
Totusi, nu poate fi pusa la indoiala concentratia mare de antioxidanti a rodiilor, originare din Persia. Acestea sunt capabile sa imbunatateasca circulatia sangvina, tinand arterele sanatoase si marind cantitatea de oxid nitric, care face ca arterele sa se relaxeze si sa se dilate. Acesta ar putea fi motivul pentru care fructul a fost dintotdeauna asociat cu fertilitatea.
In plus, antioxidantii cuprinsi intr-un pahar de suc de rodie consumat zilnic scad nivelul colesterolului rau dupa cum a aratat un studiu publicat in American Journal of Clinical Nutrition.
O alta cercetare, realizata in 2005, a aratat ca sucul de rodii imbunatateste fluxul sangelui catre inima mai ales in cazul celor suferinzi de ischemie miocardica, o afectiune in care oxigenul ajunge mai greu la inima din cauza arterelor blocate.
Daca vrei sa ai parte de cat mai multi antioxidanti, nu judeca rodia dupa culoare, ci dupa greutate. Cu cat e mai grea, cu atat mai mult suc va avea si mai multi antioxidanti.
E un fruct exotic, scump, de ce te-ai mai complica daca tot ai merele bastinase (sau asa ti se spune, desi nici gustul, nici mirosul nu te duc cu gandul la merele din copilarie)?
In primul rand datorita gustului si apoi pentru proprietatile sale, reale sau inca nedemonstrate. Din acesta categorie vine afirmatia conform careia rodia este fr