Acest fruct varatic, dar care poate fi stocat cu succes la congelator si consumat iarna, este bogat in vitamine, minerale, antioxidanti si fibre. Sarac din punct de vedere caloric, el este o alegere perfecta pentru cei care incearca sa slabeasca. In plus, ajuta digestia si sistemul imunitar, protejand organismul si de anumite boli.
Continand 8 grame de fibra la o cescuta, zmeura este una dintre cele mai bune surse de fibre. Contine si Vitamina C si mangan, dar si folati, Vitamina B2 si B3, potasiu, magneziu, acizi grasi omega 3, cupru si fier, conform suite101.com. In cantitati mici se regasesc Vitamina A, E, calciu si fosfor.
Bogata in antioxidanti, zmeura are efect antimicrobian, tinand sistemul digestiv sanatos. Concentratia mare de fibre solubile ajuta digestia, dar tine si nivelul zaharului din sange sub control.
Vitamina C protejeaza organismul de actiunea radicalilor liberi, intareste sistemul imunitar si maresta absorbtia de fier. Manganul continut tine oasele puternice si imbunatateste activitatea tiroidei. In plus, zmeura are proprietati antibacteriene, antivirale si contine un acid ce lupta chiar cu cancerul.
Cu numai 64 de calorii la o cescuta, zmeura este gustarea ideala, avand un indice glicemic coborat, de doar 3, ceea ce inseamna ca odata consumata, nivelul zaharului din sange nu va urca brusc, cum se intampla in cazul altor fructe. Practic, da senzatia de satietate destul de repede, comparativ cu alte gustari.
Nu numai ca este delicios, insa acest fruct este unul dintre cele mai bogate in nutrienti din cate exista.
Acest fruct varatic, dar care poate fi stocat cu succes la congelator si consumat iarna, este bogat in vitamine, minerale, antioxidanti si fibre. Sarac din punct de vedere caloric, el este o alegere perfecta pentru cei care incearca sa slabeasca. In plus, ajuta d