Lipsa banilor şi preţurile piperate din pieţe le determine pe cele mai multe gospodine să renunţe la zacuscă sau murături.
Clienţii tot mai puţini şi cantităţile tot mai mari de marfă care se strică îi determină pe comercianţii din pieţe să scadă preţurile legumelor. „Avem tarabele pline de marfă, dar a trecut vremea murăturilor. Care a avut bani şi-a umplut deja cămara. Am mai lăsat şi noi la preţuri, ca să terminăm odată cu ele şi să arăm locul pentru anul viitor“, spune Mocanu Aurelia (42 ani), un producător din Stejaru.
Comercianţii din oraş se plâng şi de cantităţile mici pe care le vând. „În alţi ani, lumea lua cu sacul, acum vine şi ia câte două, trei kilograme. Se cunoaşte că nu mai are lumea bani“, spune cu amar Ioana Necula, o veterană a pieţei agroalimentare din Slobozia.
Conopida, la mare căutare
În capitala Bărăganului, varza se vinde cu 1-1,5 lei/kilogram, conopida, 1-2 lei/kilogram, gogoşarii sunt 6 lei/kilogram, iar ţelina costă între 80 de bani şi 2 lei bucata. În pieţele din oraş, cel mai mult se caută conopida. „Am cumpărat cinci kilograme de conopidă pentru că soţia vrea să bage la murat. Anul ăsta, cumpărăm şi noi mai cu măsură, aşa, pentru că nu mai sunt bani“, spune Marian Roşca (44 de ani).
Gospodinele care nu au timp să se ocupe de prepararea murăturilor le pot cumpăra de-a gata din supermarket-uri. Un borcan de castraveţi costă între 3,2 şi 6 lei, în funcţie de producător, iar gogoşarii se vând la preţuri cuprinse între 5,4 şi 6,5 lei.
