In Iasi s-a deschis primul local de tapasuri (gustari specifice gastronomiei mediteraneene) si vinuri. Inspirat dupa modelul tapasurilor din Spania, care functioneaza dupa filosofia "nu se poate mincare fara bautura si nici bautura fara mincare", Tapas&Wine Good Point a fost lansat pe piata in luna septembrie de catre proprietarii cunoscutului magazin de vinuri Good Point de pe strada Sf. Lazar. Localul, unde clientii vor avea parte de o atmosfera cordiala, se afla pe strada Sf. Teodor nr. 16, linga Universitatea de Medicina si Farmacie. Tapas&Wine Good Point, un local mic si discret din zona cunoscuta sub numele de "Fisia Gaza", a fost deschis sub motto-ul "Vinul bun alunga neamurile proaste" la inceputul lunii septembrie din dorinta de a le oferi iesenilor o alternativa placuta de petrecere a timpului liber in oras. Ideea de a lansa pe piata un astfel de local s-a nascut in urma vizitariii mai multor tapasuri din Spania. "Datorita faptului ca mergeam sa aduc vinuri din Barcelona si din Rioja, am avut ocazia sa vizitez mai multe tapasuri, mai ales in Barcelona, unde sint foarte multe - poti gasi numai tapasuri unele linga altele pe o distanta de 1-2 kilometri - si mi s-a parut pur si simplu fascinant ceea ce am vazut. Culmea, mai intii mi-a placut gastronomia si apoi vinurile, dar mai ales faptul ca exista un echilibru intre cele doua. Acolo am reusit sa ne documentam de la oamenii care cunosc foarte bine dedesubturile unei astfel de afaceri", a explicat Razvan Avram, director de marketing si comunicare la Good Point. Ceea ce este specific acestui local este faptul ca pune la dispozitia clientilor o varietate mare de gustari si de vinuri, intr-un timp foarte scurt. "Totul e pregatit, expus, trebuie numai sa comanzi, iar preturile sint accesibile", a precizat Razvan Avram. Creveti cu maioneza, brinza cu ardei copti, ficatei cu sos inveliti in bacon, brinza marinata i