În perioada 19-21 noiembrie, în Curtea Muzeului Municipal Bucureşti, se organizează un târg de produse tradiţionale şi ecologice din Maramureş. Sunt prezenţi 14 producători şi 10 meşteri populari. Vor avea loc degustări de produse şi demonstarţii ale meşterilor pupulari.
"Piaţa produselor tradiţionale şi ecologice este în continuă ascensiune, iar segmentul acesta se va lărgi în măsura în care vom reuşi să lămurim consumatorii despre calităţile produselor noastre. Se observă în ultimul an o tendinţă către consumul de produse tradiţionale româneşti datorită mai multor factori: creşterea numărului de târguri de acest gen organizate în oraşele mari, atenţia presei îndreptată către producătorii autohtoni şi, de ce nu, faptul căa început şi la noi să fie la modă şi să crească încrederea şi ataşamentul în produsele tradiţionale ale satului românesc şi în general pentru produsele fabricate în România. Este foarte important să organizăm cât mai multe evenimente şi acţiuni prin care să fidelizăm consumatorii (programe constând în vizite la ferme şi unităţi de procesare, degustări de produse, programe cultural-artistice)", a explicat preşedintele Asociaţiei de Produse Tradiţionale şi Ecologice din Maramureş, ing. Ioan Tătăran.
Bucate sănătoase
Maramureşenii au fost primii care au organizat în 2008 târguri care promovează produsele tradiţionale şi ecologice româneşti. De atunci ei se dedică neîncetat calităţii înalte a produselor şi susţin informarea publicului despre ceea ce înseamnă bucate ecologice, tradiţionale, sănătoase şi gustoase. Din 2010, Asociaţia de Produse Tradiţionale şi Ecologice din Maramureş a început să fie organizator pentru astfel de târguri, certificând producătorii corecţi care aduc produsele cu adevărat tradiţionale, pregătite cu drag în gospodăriile tradiţionale, mai aproape de bucureşteni.
La târg sunt aşteptaţi pro
