Chen Ming este unul dintre asiaticii care au ales să trăiască la Timişoara. De aproape 20 de ani, chinezul locuieşte departe de familia sa dar nu regretă nicio clipă că s-a stabilit printre bănăţeni. De Ziua Naţională a României, Ming a ales să-şi facă proviziile pentru sărbători.
Chinezul, managerul unor firme ce activează în sectorul materialelor de construcţie, respectă ziua de 1 decembrie şi, alături de toţi angajaţii săi, şi-a luat o zi liberă. "Ştiu că e Ziua Naţională a României şi e zi liberă. Astăzi nu fac decât cumpărături pentru sărbătorile ce vin în curând", a spus Chen Ming.
Marea pasiune a chinezului este bucătăria şi acesta nu pierde nicio ocazie să gătească pentru prietenii de aici sau pentru rudele sale care îl vizitează de la mii de kilometri depărtare. "O să primesc prieteni şi familia la sărbători şi atunci o să gătesc. O să fac o umplutură", a spus bărbatul. Chen Ming este inginer proiectant electronist şi este managerul a două firme mari din judeţ. Înainte să ajungă la Timişoara, bucătarul de 53 de ani a locuit în Bolivia, Argentina, Rusia şi chiar în Ungaria. „Am fost în toate colţurile lumii, dar România e unică. Nu spun că ţara aceasta, care până la urmă este şi ţara mea, este perfectă, însă majoritatea oamenilor care o locuiesc au suflet mare şi se zbat pentru ideile lor. Eu nu regret că m-am stabilit aici. Pot spune că m-am îndrăgostit de oraşul de pe Bega", a spus Chen Ming.
Afacerist în Banat
Chinezului îi place compania timişorenilor, printre care şi-a făcut numeroşi prieteni. „Îmi place să merg la vânătoare cu prietenii mei, timişorenii. E un sport relaxant, care îţi testează atenţia şi puterea de decizie. În plus, ai ocazia să cunoşti o serie de personalităţi diferite şi să îţi dezvolţi gândirea". În urmă cu aproape 20 de ani, când s-a stabilit în capitala Banatului, chinezul a profitat de oportunită