Lipsa vitaminelor din organism poate provoca boli dintre cele mai grave. Pentru ca organismul nu-si poate produce in cantitate suficienta vitaminele de care are nevoie zilnic, trebuie ajutat, dar nu cu vitamine de sinteza, ci cu alimente naturale care le au in compozitia lor.

Vitamina C - Numita si acid ascorbic, lipsa vitaminei C din organism duce la oboseala excesiva, astenie, slabiciune, lipsa poftei de mancare, dureri de oase.

De asemenea, persoanele care au lipsa de vitamina C fac dese hemoragii sub piele, isi pierd dintii din cauza gingiilor care adesea sangereaza, sunt lipsite de energie, au o digestie proasta si racesc foarte des.

Vitamina C este necesara pentru intarirea sistemului imunitar si asigurarea organismului impotriva infectiilor. Vitamina C asigura refacerea pielii si a celulelor dupa o ranire, imbunatateste absorbtia de fier si asimilarea calciului, reduce tensiunea arteriala si colesterolul si previne arterioscleroza.

Este unul din cei mai puternici antioxidanti care protejeaza organismul de infectii si previne bolile degenerative, bolile cardiovasculare si cele de cancer.

Vitamina C se gaseste din abundenta in citrice, legume, fructe de padure, rosii, pepene.

Preparati in casa bors si, mai ales acum, iarna, beti zilnic, cate o cana de bors, de fata cu copiii ca sa bea si ei fara mofturi.

Zeama de varza murata este o alta sursa ieftina si la indemana, de vitamina C. Mancati cat de des salata de varza murata. E plina de vitamina C.

Persoanele care fumeaza, care beau cafea in exces sau consuma bauturi alcoolice au nevoie de o doza zilnica mai mare de vitamina C. La fel si persoanele care muncesc sau traiesc intr-un mediu stresant.

Se crede, dar specialistii inca nu s-au exprimat, ca fierbintele ar distruge vitamina C. Pentru ca, de regula, in