Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Ioan Ţeugea pregăteşte cel mai bun viţel la proţap

Publicat in Zi de zi - Mures, miercuri 8 decembrie 2010 ·

Cunoscut nu doar în Reghin dar şi pe Văile Mureşului şi Gurghiului datorită preparatele sale gustoase, Ioan Ţeugea este un om foarte direct, de care poate sau nu să vă placă. Indiferent că vă place sau nu, cu siguranţă veţi aprcia preparatele culinare cu care este prezent la manifestările tradiţionale din zonă, la nunţi, înmormântări şi parastaze. În restaurantul său din Reghin zilnic oferă clienţilor un meniu compus din trei feluri de mâncare. Reţetarul său are peste o sută de specialităţi, dar nimeni nu ştie să prepare ca el borşul de peşte, ciorba de burtă sau viţelul la proţap.

Cine este Ioan Ţeugea?

S-a născut în Reghin în urmă cu 55 de ani într-o familie cu patru copii, el fiind mezinul familiei. A rămas orfan de tată la un an jumate, iar mama lui văduvă la 34 de ani, nu s-a mai recăsătorit niciodată. Ioan a copilărit în zona gării, a făcut clasele primare la Şcoala Generală nr. 3. Primul examen la şcoala profesională de strungar pentru Turnătoria Republica l-a picat, apoi a dat un alt examen pentru „Lemn-Metal” din Reghin. A făcut şcoala la Breaza, în 1974 a devenit tâmplar manual şi articole tehnice cu o diplomă. Întors acasă a fost repartizat la „Lemn-Metal” unde a ocupat aproape toate funcţiile posibile de la şlefuitor, la şef de echipă, şef de depozit, gestionar administrator şi şef de secţie. Din 1987 Ţeugea răspundea şi de serele fabricii şi fostul cămin cultural din Iernuţeni sat care a fost preluat de fabrica „Lemn-Metal”. În paralel a terminat şi un Liceu Agricol la Teaca la profilul de Zootehnie după ce şi-a terminat şcoala profesională şi a dechis şi o cantină în incinta fabricii unde hrănea 300 de muncitori zilnic. Fiind un om energic a practicat şi fotbalulul, fiind fundaş dreapta la echipele „Voinţa”, „Avântul” şi „Comerţul Reghin”, până când în urma unui accident a fost nevoit să se lase de sport.

„Crizantema”, o afac

Articolul in Zi de zi - Mures >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Candidatura lui George Simion, contestată la CCR. Judecătorii constituționali se întrunesc în sedință duminică

HotNews acum 55 minute
Curtea Constituțională se reunește duminică în ședință pentru a dezbate contestațiile depuse privind candidaturile la prezidențiale, transmite Agerpres. Ședința de judecată a Curții Constituționale privind contestațiile înregistrate în temeiul Legii

Mesaj RO-Alert în București, pentru dispariția unui tânăr de 14 ani. Oamenii care pot oferi detalii sunt rugați să sune la 112

Libertatea acum 2 ore
Un mesaj RO-Alert a fost emis de către autorități, după ce un tânăr în vârstă de 14 ani, din București, este dat dispărut. Acesta a plecat de acasă, vineri, 14 martie, și nu s-a mai întors.

SUA: Cel puţin 14 persoane au murit în urma tornadelor din Missouri şi Arkansas

News.ro acum o ora
Cel puţin 14 persoane au murit şi alte zeci au fost rănite în tornadele şi furtunile violente din centrul şi sudul Statelor Unite, au anunţat sâmbătă autorităţile locale, potrivit AFP. Autorităţile din Missouri au confirmat 11 „decese legate de furt

Incendiu într-o cameră aflată la etajul 6 al unui cămin studenţesc din Cluj-Napoca/ Aproximativ 200 de persoane au ieşit din clădire

News.ro acum 3 ore
Un incendiu a izbucnit, sâmbătă după-amiază, într-o cameră aflată la etajul 6 al unui cămin studenţesc din Cluj-Napoca, pompierii intervenind cu trei autospeciale şi reuşind să stingă focul. Aproximativ 200 de persoane au ieşit din clădire, fără a a

CNA a decis eliminarea conţinutului ilegal al unor postări de pe TikTok în care erau ameninţaţi membrii BEC

News.ro acum 2 ore
Consiliul Naţional al Audiovizualului (CNA) a decis, sâmbătă, eliminarea unor materiale audiovizuale de pe TikTok în care erau ameninţaţi memebri ai Biroului Electoral Central (BEC). De asemenea, va fi analizată închiderea conturilor pe care au fost

Miting EuRo Manifest în Piaţa Victoriei pentru susținerea apartenenţei la UE. Fanii lui Călin Georgescu, identificați de jandarmi

Libertatea acum o ora
Peste 1.000 de oameni au fost prezenți sâmbătă, 15 martie, la mitingul „EuRo Manifest” din Piaţa Victoriei din Bucureşti. În zonă au fost găsiți și susţinători ai lui Călin Georgescu, iar jandarmii au făcut apel la oameni să nu răspundă provocărilor.

Ilie Bolojan, după summitul convocat de Starmer: România continuă sprijinul pentru Ucraina

Libertatea acum 5 ore
Preşedintele interimar al României, Ilie Bolojan, a participat sâmbătă la un summit virtual convocat de premierul britanic Keir Starmer, unde a subliniat angajamentul României de a continua sprijinul pentru Ucraina.

Viktor Orban promite măsuri drastice împotriva presei şi ONG-urilor într-un discurs presărat cu teorii ale conspiraţiei: “Urmează curăţenia de Paşte. Insectele au iernat / Vom elimina întreaga armată din umbră”

News.ro acum 3 ore
Premierul populist al Ungariei, Viktor Orban, a promis sâmbătă că îşi va elibera ţara de cei despre care susţine că lucrează pentru interesele puterilor străine, afirmând că guvernul său de dreapta va elimina o „armată din umbră” globală care serveş

Anamaria Gavrilă: Această candidatură este una de conjunctură. Noi suntem aici un simbol

Ziarul Financiar acum o ora
Lidera POT, Anamaria Gavrilă, ş-a depus, sâmbătă seara, candidatura la alegerile prezidenţiale. „Această candidatură este una de conjunctură. Noi nu recunoaştem aceste alegeri ca fiind unele legitime, însă ei au creat un joc care este nedrept”, spun

Jandarmii au găsit obiecte şi substanţe interzise la suporterii echipei Steaua, la intrarea în Bucureşti. Zeci de fani au ajuns la secţia de poliţie

News.ro acum o ora
Jandarmeria Capitalei anunţă că, în contextul meciului din Liga a II-a între echipele AFC Câmpulung Muscel şi Steaua Bucureşti, de la Câmpulung, s-au luat măsuri în privinţa a zeci de suporteri ai Stelei la care s-au găsit obiecte şi substanţe inter

Vremea

București
acum

15°
sâm.

14°/25°
dum.

12°/18°
lun.

4°/12°
mar.

1°/7°
Iasi
acum

sâm.

7°/24°
dum.

5°/9°
lun.

1°/8°
mar.

-1°/5°
Constanta
acum

17°
sâm.

12°/21°
dum.

9°/17°
lun.

5°/10°
mar.

2°/6°
Cluj-Napoca
acum

12°
sâm.

10°/22°
dum.

4°/11°
lun.

-1°/6°
mar.

-3°/2°
Timisoara
acum

11°
sâm.

11°/20°
dum.

6°/11°
lun.

1°/8°
mar.

-1°/6°