Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentelor (EFSA) a decis că iaurtul n-ar fi destul de bun în menţinerea sănătăţii, după ce, până acum, din miile de alimente evaluate, n-a trecut niciunul testul. Au "picat" până şi plantele medicinale, mierea sau vinetele. Motivul: EFSA testează alimentele ca şi cum ar fi medicamente

După ce a decis că mierea şi morcovul n-ar fi suficient de bune pentru menţinerea sănătăţii, Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentelor (EFSA) a respins acum şi iaurtul, cum că nici acesta n-ar ajuta prea mult sănătatea. Motivul: EFSA încă nu s-a convins că bacteria probiotică Lactobacillus casei 114001 din iaurtul Actimel reduce riscul de diaree la pacienţii care au această problemă din cauza tratamentului cu antibiotice.

Întâmplarea a reaprins scandalul EFSA care, de la înfiinţare şi până acum, a respins pe bandă rulantă toate solicitările primite de la producătorii din Europa. Autoritatea a respins 1.833 de propuneri evaluate până acum şi, în plus, a dat undă verde numai pentru 320 de nonalimente, şi anume produse folosite şi în medicamente: vitamine, minerale şi alte ingrediente asemănătoare.

Până acum, din România au plecat 4.000 de solicitări, iar din Europa, cu totul, câteva zeci de mii.

Supăraţi, şefii companiei Danone au contestat rezultatul EFSA, spunând că toate cercetările sunt de partea lor. Astfel, ei amintesc de studiul publicat în prestigioasa publicaţie "British Medical Journal" care a demonstrat că, după ce au consumat iaurt de două ori pe zi, numărul pacienţilor cu diaree acută a scăzut de trei ori faţă de cel al pacienţilor care nu au consumat deloc iaurt. Publicaţia este considerată locul unde crema cercetării britanice îşi expune ideile, de aici fiind selectaţi de nenumărate ori profesori de Nobel. "Danone contestă opinia EFSA, care este în contradicţie cu rezultatele obţinute în numeroase st