Alimentele au ajuns, în decembrie 2010, mai scumpe ca niciodată. Potrivit unui raport al Organizaţiei Naţiunilor Unite, citat de Bloomberg, preţurile alimentelor pe piaţa mondială au atins un nivel record la finalul anului trecut, depăşind maximele din 2008, care au cauzat revolte soldate cu morţi în Haiti şi Egipt.
Raportat la decembrie 2009, costul alimentelor a crescut cu 25% în ultima lună a lui 2010, din cauza cerererii tot mai mari din China şi a celei mai grave secete din ultima jumătate de secol în Rusia.
Dacă recolta de cereale la nivel mondial nu se majorează "semnificativ" în acest an, am putea asista la noi scumpiri. Anul trecut, în Mozambic au murit 13 persoane în proteste împotriva planurilor de majorare a preţului pâinii.
"Există, din păcate, potenţial pentru o creştere a preţurilor cerealelor în contextul incertitudinilor mari. Dacă se întâmplă ceva neaşteptat cu recolta din America de Sud, există suficient potenţial pentru avansul preţurilor", a spus, într-un interviu tlefonic, Abdolreza Abbassian, economist-şef la Organizaţia pentru Alimente şi Agricultură (OAA).
În condiţiile unei creşteri accelerate a populaţiei globale, producţia mondială de alimente va trebui majorată cu 70% până în 2050. Potrivit estimărilor, în 2050 populaţia planetei va număra 9,1 miliarde de persoane, cu circa 3,7 miliarde de suflete mai mult decât în prezent.
OAA a măsurat un index format din 55 de materii prime şi a constata că a crescut pentru a şasea lună consecutivă, la 214,7 puncte, peste recordul anterior de 213,5 puncte atins în iunie 2008. În noiembrie, indicele se situa la 206 puncte.
