O organizaţie propune un stil de viaţă sănătos, axat exclusiv pe consumul de legume şi fructe proaspăt culese din grădină. Clienţi vor fi câteva zeci de familii din Timişoara şi Arad. Sursa: ADI PÎCLIȘAN

Zeci de familii din Timişoara şi Arad vor primi săptămânal produse proaspete, din grădina unei femei din satul Cuvin, comuna arădeană Ghioroc. Orăşenii şi femeia au bătut palma într-un parteneriat în toată regula, şi toată lumea e mulţumită: ea că îşi vinde roadele, orăşenii că nu mai caută după produse fără pesticide şi că acestea le sunt livrate direct.

Totul se întâmplă în cadrul parteneriatului ASAT (Asociaţia pentru Susţinerea Agriculturii Ţărăneşti) pentru consum local şi o alimentaţie sănătoasă, iniţiat de CRIES (Centrul de Resurse pentru Iniţiative Etice şi Solidare).

Clienţii pot vizita gospodăria producătorului

"Parteneriatul ASAT se bazează pe dezvoltarea unei relaţii directe între consumatori şi mici producători de proximitate, care cultivă în mod tradiţional o varietate largă de legume, fructe şi alte produse agricole", explică Sergiu Florean, reprezentantul CRIES.

Se elimină intermediarii din pieţe şi se creează premisele pentru o bună cunoaştere a modului în care sunt cultivate produsele cumpărate. "Pe parcursul contractului, consumatorii au posibilitatea să facă diverse vizite la gospodăria producătorului, pentru a se convinge personal de felul în care este produsă o parte esenţială din hrana zilnică a familiei lor", a mai explicat Florean.

Numele celei care va asigura, din luna martie până în decembrie, legume, zarzavat şi fructe pentru 20 de familii din cele două oraşe este Maria Leordean. În contractul semnat cu orăşenii, aceasta se angajează "să cultive în acord cu principiile etice ASAT, cu referire la: calitatea sanitară a produselor, respectul faţă de biodiversitate şi faţă de