Cei care sunt dependenţi de dulciuri, de produse fast-food sau de alimente grase nu reuşesc să slăbească întrucât circuitele lor cerebrale se modifică, afirmă cercetătorii. Oamenii care mănâncă peste măsură se plâng că le vine greu să se oprească. Şi chiar dacă fac eforturi să-şi schimbe obiceiul, după un timp pot recidiva.

De când se ştie, Claudia s-a luptat cu greutatea. „Am fost dolofană de mică, iar când am ajuns în gimnaziu, colegii mei făceau tot soiul de glume pe seama mea. Eram foarte supărată şi am încercat să slăbesc", povesteşte Claudia, care are acum 35 de ani.

Prima dată nu i-a fost greu. A renunţat doar la pâine şi la dulciuri şi a reuşit să dea jos cam 14 kilograme într-un an. „Eram de nerecunoscut. Când m-am întâlnit cu mătuşa mea, care stă într-un alt oraş, am văzut-o cum se uita la mine şi nu-i venea să creadă", îşi aminteşte femeia. Numai că, după un timp, a căzut din nou în patima dulciurilor.

„Când am dat din nou de gustul dulce, parcă intrasem în vrie. Pur şi simplu, nu mă mai puteam abţine. Dacă stau bine să mă gândesc, cred că mâncam chiar mai multe dulciuri ca înainte", spune Claudia. S-a îngrăşat iar. Şi iar a încercat să slăbească.

Pe măsură ce înaintează în vârstă îi este tot mai greu să dea jos kilogramele acumulate. Este conştientă de faptul că fluctuaţiile de greutate îi afectează sănătatea. „Când încep să mănânc, mai ales ce-mi place, parcă nu mă mai pot abţine", mărturiseşte femeia.

Florian, în vârstă de 34 de ani, spune că se consideră un tip gurmand, dar şi dependent de anumite alimente. „Am perioade în care nu rezist fără să mănânc peşte, pastă de peşte sau peşte afumat. Cu pâine cu unt. Şi cu dulciurile se întâmplă la fel. Parcă nu mă pot opri", spune bărbatul.

Probleme cu greutatea nu are, pentru că, deşi consumă o serie de alimente în exces, are grijă să nu depăşească un