Fost atlet de performanţă, a transformat pasiunea pentru sport într-o meserie al cărei principal scop este acela de a atrage tinerii către mişcare şi un stil de viaţă sănătos.
Florin Eufrosie este pasionat de sport încă din copilărie, în clasa a III-a luând contact pentru prima dată cu pista de atletism. Ambiţia şi dorinţa de a atinge culmile succesului l-au ajutat ca în foarte scurt timp să intre în categoria atleţilor de performanţă, de-a lungul celor 12 ani de antrenamente intense obţinând nu mai puţin de 16 medalii la Campionatele Naţionale.
Însă, odată cu înscrierea la Facultatea de Educaţiei Fizică şi Sport din cadrul Universităţii „Ovidius" din Constanţa a fost nevoit să renunţe la atletism, îndreptându-şi atenţia către examenele din ce în ce mai solicitante, dar care trecute cu brio, l-au ajutat să se califice în meseria de profesor.
Întors în oraşul natal, Florin Eufrosie a predat la mai multe licee, printre care prestigioasele colegii „Alexandru Ioan Cuza" şi „Unirea", iar în prezent se ocupă de pregătirea sportivă a elevilor din cadrul Colegiului Economic „Mihail Kogălniceanu".
„ Îmi place foarte mult ceea ce fac şi tocmai de aceea urmăresc ca relaţia mea cu elevii să fie una cordială,de colaborare şi respect, astfel încât aceştia să vină cu plăcere la ore şi să înţeleagă că practicarea sportului este absolut necesară pentru a putea avea un stil de viaţă sănătos", mărturiseşe profesorul Florin Eufrosie.
De asemenea, a înfiinţat două echipe de volei, atât feminin, cât şi masculin, reuşind să obţină, ani la rând, rezultate notabile la competiţiile judeţene şi zonale. „Am început cu un loc doi la fete, iar apoi, timp de şapte ani la rând am fost doar pe prima poziţie la campionatele liceale din judeţ, iar cu băieţii, vreme de cinci ani".
Antrenor de fitness
În paralele cu meseria de profesor, Florin a