Încurajată de cruciada pe care Jamie Oliver o duce împotriva junk-foodului, Primăria Capitalei îi va chema la cursuri pe copii pentru a-i învăţa să se hrănească sănătos
Cu şorţ şi mănuşi, copiii românilor vor intra în bucătăriile restaurantelor din Bucureşti, de la mijlocul lui februarie, pentru a învăţa cum să gătească sănătos. Cu un bucătar în spate şi cu un medic nutriţionist alături, cei mai mici dintre noi vor pregăti două feluri de mâncare. Lecţia de gătit durează 3 ore şi este gratuită, oferită fiind de Primăria Capitalei, care-i decisă să-i înveţe pe cei mai tineri dintre bucureşteni - cu bani de la guvernele Islandei, Principatului Lichtenstein şi Norvegiei - cum să-şi prepare singuri mâncăruri sănătoase.
426.000 de lei pentru cursuri de gătit
100.000 de euro vor fi cheltuiţi în cadrul acestui proiect menit să promoveze un stil de viaţă corect pentru copiii din Bucureşti, a declarat pentru gândul Cosmina Simean, directorul Direcţiei Generale de Asistenţă Socială a Municipiului Bucureşti (DGAS), instituţie din subordinea Primăriei Capitalei. Totul a pornit de la un studiu care arată că 14% dintre copiii români merg de 4 ori pe săptămână la un fast-food, în vreme ce 42,3% dintre ei declară că nu fac deloc mişcare, mai spune şefa DGAS. Cu gânduri mari şi cu echivalentul în lei a sutei de mii de euro, respectiv 426.000 de lei, Direcţia va demara din 15 februarie cruciada împotriva obezităţii şi sedentarismului. Spaţiu de manevră vor fi restaurantele din Capitală în care se vor desfăşura cele 30 de cursuri de gătit pentru 600 de copii între 5 şi 18 ani şi 20 de traininguri pentru 1.000 de profesori şi profesionişti ai municipalităţii, potrivit datelor DGAS.
Cursurile se vor desfăşura în timpul anului şcolar, mai puţin pe perioada vacanţelor, promit reprezentanţii Direcţiei, care susţin că în bucătăriile restaurantelor pot intra copiii de