În Oraşul Trandafirilor sau al florilor, cum i se mai spune municipiului Târgu Mureş, sunt foarte multe familii mixte, unde domneşte armonia şi buna înţelegere. Nu se mai miră nimeni auzind că într-o familie el e oltean, iar ea e secuiancă sau ea e moldoveancă şi el e maghiar! Acceptarea diversităţii, în cele din urmă ţine de gradul de pregătire, de inteligenţă sau de cultură.

O astfel de familie mixtă am întâlnit zilele trecute într-o cramă des frecventată de studenţime şi de oameni de teatru din oraş. Ea, târgumureşeancă get-beget. El, din Drăgăneşti Olt. Cei doi alcătuiesc familia Cristian şi Cecilia Dendea, patronii cramei „La Mitică”.

Coborând cele câteva trepte ce duc în crama din strada Revoluţiei nr.11, dincolo de uşa de lemn, ajungeţi într-o sală intimă, boltită cum îi şede bine unei crame. Fotografii ale oraşului vechi pe pereţi, prosoape ţărăneşti, scaune solide de lemn şi mese acoperite cu materiale ce se asortează cu ambientul unui asemenea local. Pe acordurile discrete ale cântecelor de pahar interpretate de Gică Petrescu, ca să amintim doar unul dintre cei care asigură atmosfera adecvată unei întâlniri a oamenilor de afaceri, sau din contră, melodiile romantice pentru perechile de îndrăgostiţi, cocheta sală oferă toate condiţiile pentru o masă ca la mama acasă! Tot ce comandaţi să ştiţi că se pregăteşte pe loc, din ingrediente proaspete! Cei care vin aici ştiu că totul e proaspăt, că trebuie să aibă răbdare, dar merită aşteptarea. „Pentru mine cea mai mare satisfacţie este să văd farfuriile goale că asta înseamnă că le-a plăcut mâncarea, că nu am muncit degeaba!”, spune Cecilia. Stăm de vorbă la o cafea cu lapte şi aflu povestea celor doi, care azi, 10 februarie împlinesc 31 de ani de căsnicie. Urându-le la mulţi ani şi toate cele bune, încerc să aflu care a fost secretul acestei căsnicii reuşite.

„Multe ar fi de povestit”