Comunitatea Ruşilor Lipoveni a inaugurat astăzi la Mahmudia, judeţul Tulcea, un mini muzeu al pescarului. Aici turiştii vor putea vizita o gospodărie tradiţională pescărească şi gusta din celebrul borş de peşte

Deoarece majoritatea gospodăriilor din satele deltei au căpătat încet încet aspect modern, cu ajutorul ţiglei, termopanelor şi antenelor satelit, prin proiectul „Casa Pescarului“ la Mahmudia s-a incercat recreerea unei gospodării clasice.

Inaugurarea oficială a “Casei Pescarului”, un eveniment organizat de filiala locală a Comunității Ruşilor Lipoveni, cu sprijinul Asociației Salvați Dunărea și Delta și a Consiliului Local Mahmudia, a avut loc azi dimineaţă la ora 10. Sub forma unui foișor tradițional din lemn și stuf, acest mini muzeu al pescarului a fost construit în curtea Comunităţii Ruşilor Lipoveni din Mahmudia în cadrul proiectului „Conservarea biodiversităţii prin cultivarea ecoturismului şi a tradiţiilor locale ca alternative pentru dezvoltarea durabilă a comunităţilor locale de pescari din Delta Dunării” implementat de Asociaţia Salvaţi Dunărea şi Delta în parteneriat cu autorităţile locale şi cu Asociaţia de pescari „Fiii Deltei”.

"Casa Pescarului" va prezenta obiecte funcționale din gospodărie, diverse produse de manufactură practică meșteșugărească, scene din viața domestică a familiilor tradiționale de pescari. Pe durata sezonului estival, Casa Pescarului va putea gazdui expoziții temporare tematice, intenția comunității fiind de a realiza diverse parteneriate cu pensiuni locale ce vor oferi turiștilor preparate tradiționale locale.

„Aici la Casa pescarului se va putea servi un peşte prăjit, un borş de peşte gătit de localnici, iar amatorii vor avea ocazia să înveţe să gătească pe loc, chiar ei, o ciorba de peşte ca în Delta Dunării“ speune coordonatorul proiectului, Ileana Giuşcă Ene.