Criza alimentelor nu este singura care ne paste, specialistii in agricultura fiind de parere ca o criza a apei potabile ar putea fi iminenta, avand in vedere procentul in care aceasta este folosita pentru irigatii.
In prezent, 800 de milioane de oameni sufera de foame si este posibil ca acestia sa aiba aceeasi problema si cu apa, a declarat, luni, Ioan Zamfir, vicepresedinte al Ligii Asociatiilor Producatorilor Agricoli din Romania (LAPAR), in cadrul Forumului National de Agricultura.
Potrivit lui, omenirea ar putea fi lovita de o criza dubla. "96% din apa de pe Terra este sarata, alti 3% sunt gheata si doar 1% este potabila lichida. Din acest 1%, 60% sunt folositi in irigatii pentru agricultura", a mai declarat oficialul LAPAR.
Datele furnizate de Zamfir vin pe fondul celor facute publice de Banca Mondiala, potrivit carora, din octombrie 2010 si pana in ianuarie 2011, preturile alimentelor au crescut, in medie cu 15%. Din cauza acestor cresteri, la nivel mondial, 44 de milioane de oameni au ajuns in pragul saraciei.
Solutia ar putea veni tot din agricultura
Potentialul agricol al Romaniei este inca foarte mare, dar suntem trasi inapoi de incapacitatea noastra de a lucra pamantul. Pe o scara de la 1 la 10, pamantul nostru se afla undeva la 8, a declarat Iulian Gheorghe, directorul general al Ameropa Grains.
"Totodata, conteaza foarte mult si dimensiunea fermei si cum o gestionati. Sunt unele cazuri in care fermieri cu ferme de peste 5.000 de hectare au trebuit sa renunte la ele pentru ca nu au putut sa le gestioneze. Cu toate acestea, avem pamantul, dar avem din ce in ce mai putini oameni dornici sa munceasca pamantul. Sunt din ce in ce mai putini tineri, mai putini tractoristi, oameni care sunt dornici sa invete sa faca agricultura", a mai spus Ioan Zamfir.
Un alt minus al agriculturi
