Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Legumele organice, sanatate sau frauda? Studiile arata ca au mai putine vitamine

Publicat in Ziare.com, vineri 25 februarie 2011 ·

Desi multi sustin ca produsele organice sunt mai bune decat cele tratate cu chimicale, pana in prezent studii stiintifice care sa ateste acest lucru nu exista.

Un studiu recent ameninta insa sa darame conceptia privind produsele organice, pentru ca arata ca legumele tratate cu pesticide au, de fapt, mai multe vitamine.

Studiul publicat in revista "Which? Gardening" din Marea Britanie a inclus cartofi, brocoli si rosii crescute fara tratarea cu pesticide, dar si legume produse prin metode moderne. Testele au aratat ca legumele tratate cu pesticide aveau cantitati mai mari de vitamina C, arata studiul citat de Daily Mail.

Antioxidantii au un efect benefic asupra organismului, imbunatatind starea de sanatate si ajuta la prevenirea cancerului, motiv pentru care studiul da o lovitura serioasa sustinatorilor produselor organice, ca fiind mai bune decat oricare altele.

Cercetatorii au testat si valoarea nutritionala a produselor si au constatat ca produsele organice si cele non-organice au aproximativ aceeasi valoare. Cu toate acestea, precizeaza faptul ca studiul nu ia in calcul impactul asupra mediului cand vine vorba de producerea celor doua tipuri de legume.

Pana in prezent nimeni nu a dovedit stiintific faptul ca produsele organice ar fi mai bune decat cele produse prin metode moderne, desi logica dupa care ne ghidam cand cumparam ne-ar spune ca un produs care nu este tratat cu diverse chimicale pentru eliminarea daunatorilor ar fi mai sanatos.

Desi multi sustin ca produsele organice sunt mai bune decat cele tratate cu chimicale, pana in prezent studii stiintifice care sa ateste acest lucru nu exista.

Un studiu recent ameninta insa sa darame conceptia privind produsele organice, pentru ca arata ca legumele tratate cu pesticide au, de fapt, mai multe vitamine.

Studiul p

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Aeroportul Heathrow din Londra, închis din cauza unei pene de curent cauzate de un incendiu/ Pasagerii, sfătuiţi să nu meargă la aeroport

HotNews acum o ora
Aeroportul Heathrow din Londra este închis, vineri, din cauza unui incendiu puternic la o staţie electrică din apropiere, care îl alimentează, scrie BBC. Pasagerii au fost sfătuiţi să nu meargă la aeroport. Circa 150 de persoane au fost evacuate din

Rusia afirmă că atacul ucrainean cu drone asupra unui depozit de combustibil încalcă deja propunerea de încetare a focului

News.ro acum o ora
Ministerul de Externe al Rusiei a afirmat că Ucraina a încălcat deja propunerea de încetare a focului asupra siturilor din energie, atacând un depozit rusesc de combustibil, potrivit Reuters. Agenţia de presă de stat rusă TASS a relatat că purtătoru

Omul de afaceri Bogdan Peşchir, adus de la Braşov la audieri în Capitală, în dosarul privind coruperea alegătorilor/ El a fost obligat de poliţist să-şi scoată masca, şapca şi ochelarii de soare pentru a putea fi identificat / El a fost reţinut - FOTO

News.ro acum 33 minute
Omul de afaceri Bogdan Peşchir, la locuinţa căruia au fost făcute percheziţii într-un dosar penal vizând coruperea alegătorilor în campania pentru fostul candidat la prezidenţiale Călin Georgescu, a fost adus, joi după-amiază, de la Braşov la Bucure

"Până la finalul lunii martie, vom avea o comunicare a celor implicaţi". Reacția lui Ilie Bolojan despre posibila amânare a includerii României în programul Visa Waiver

Ziare.com acum 9 ore
Ilie Bolojan, preşedintele interimar al României, a afirmat joi seară, 20 martie, că, până la finalul lunii martie, autorităţile vor anunţa data de la care se va renunţa la vize pentru românii care călătoresc în America. ”Când am ieşit de la Consili

Trump a semnat ordinul pentru desfiinţarea Departamentului Educaţiei din SUA. Ce i-a spus secretarului recent numit la şefia instituţiei

News.ro acum 8 ore
Înconjurat de elevi şi profesori, preşedintele Donald Trump a semnat joi un ordin executiv prin care începe procesul de desfiinţare a Departamentului Educaţiei. Desfiinţarea agenţiei federale a fost mult timp un vis al republicanilor, dar Trump nu d

Franţa va găzdui un nou summit pe tema Ucrainei la 27 martie

News.ro acum 7 ore
Preşedintele francez Emmanuel Macron intenţionează să reunească un grup de lideri europeni joia viitoare, pe 27 martie, pentru a discuta despre Ucraina şi securitatea în Europa, au declarat trei oficiali pentru POLITICO. La întâlnirea care va avea l

Donald Trump cere Curţii Supreme să acţioneze împotriva judecătorilor care i se opun

News.ro acum 5 ore
Preşedintele Donald Trump a cerut joi Curţii Supreme a SUA, cea mai înaltă instanţă judiciară a ţării, „să rezolve problema” judecătorilor federali care i-au blocat deciziile de la revenirea sa la Casa Albă în ianuarie, într-un nou atac la adresa pu

Atac masiv cu drone asupra unor ţinte civile din Odesa. Există victime şi pene de curent

News.ro acum 7 ore
Forţele ruse au lansat joi seară un atac masiv cu drone asupra portului ucrainean Odesa de la Marea Neagră, lovind ţinte civile şi provocând victime, au declarat oficialii ucraineni, relatează Reuters. Andrii Iermak, şeful de cabinet al preşedintelu

Informări publice - 21 martie 2025

Buna ziua Brasov acum 4 ore
STOICANESCU MARIA anunţă obţinerea Autorizaţie de Construire nr. 4 din 10.01.2025 , eliberată de Primăria Braşov, şi începerea lucrărilor de ,,CONSTRUIRE ÎMPREJMUIRE PE LATURA DE VEST ŞI ÎNLOCUIRE ÎMPREJMUIRE LA STRADĂ, REALIZARE PORŢI DE ACCES, ORG

UPDATE - Kirsty Coventry scrie istorie: A devenit prima femeie aleasă în funcţia de preşedinte al Comitetului Internaţional Olimpic / Rezultatele alegerilor/ Cine este Kirsty Coventry

News.ro acum 12 ore
Kirsty Coventry a fost aleasă, joi, în funcţia de preşedinte al Comitetului Internaţional Olimpic. Este prima femeia care ajunge în această funcţie. Ministrul Sportului din Zimbabwe a devenit al 10-lea preşedinte al Mişcării Olimpice. Au mai candida

Vremea

București
acum

vin.

2°/15°
sâm.

7°/16°
dum.

7°/15°
lun.

10°/18°
Iasi
acum

vin.

3°/16°
sâm.

4°/16°
dum.

6°/13°
lun.

6°/18°
Constanta
acum

vin.

3°/10°
sâm.

5°/9°
dum.

7°/9°
lun.

8°/13°
Cluj-Napoca
acum

-5°
vin.

-5°/13°
sâm.

4°/14°
dum.

6°/13°
lun.

9°/16°
Timisoara
acum

-2°
vin.

-2°/15°
sâm.

8°/16°
dum.

8°/16°
lun.

9°/16°