Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Jamie Oliver conduce lupta pentru protejarea codului din Atlantic

Publicat in Jurnalul, duminică 27 februarie 2011 ·

După memorabilele sale „bătălii” pentru carnea de porc şi crescătoriile de găini, Jamie Oliver s-a lansat într-o altă luptă care vizează protecţia speciilor şi alimentaţia ecologică. „Big Fish Fight” – seria de emisiuni care a fost difuzată în aceată iarnă de Channel 4, în Marea Britanie, încurajează, pe de o parte, consumul de peşte şi, pe de altă parte, ridică problema speciile aflate în pericol de dispariţie sau de diminuare semnificativă a efectivelor din Atlanticul de Nord. Avându-l de partea lui pe „războinicul eco” Hugh Fearnley-Whittingstall, Oliver a reuşit în numai câteva săptămâni sp crească vânzările de biban de mare cu sută la sută, şi pe cele de doradă cu 30 la sută. Bătălia cea mare se dă însă pentru codul din Atlanticul de Nord, care este considerat a fi în pericol de diminuare drastică a populaţiei, Jamie Oliver recomandând cumpărarea de către britanici a codului originar din Pacific, specie care are astfel de probleme.

Pe de altă parte, băcănia care a raportat cele mai mari vânzări de peşte din ultima perioadă a fost suspectată că ar fi recurs la o înşelătorie, etichetând drept cod din Pacific o cantitate destul de mare de cod din Atlantic.

Teza pe care o promovează Jamie Oliver şi ai lui este următoarea: „Vrem să putem avea pe masă peşte din Atlantic şi peste 50 de ani, dar asta nu se poate face decât în condiţiile unui pescuit echilibrat”. Big Fish Fight propune de asemenea orientarea populaţie către alte specii din Atlantic, în afară de cod, precum sardinele sau heringii, care se găsesc din belşug.

Eforturile lui Jamie Oliver au fost apreciate şi de către Marine Stewardship Council, organism internaţional care urmăreşte respectarea principiilor etice în pescuitul marin. Marine Stewardship Council, de exemplu, au reuşit recent să stopeze vânătoarea anuală de balene în Oceanul Arctic de către un vas specializat japonez, care îşi

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Primele informații despre magistratul care l-a ajutat pe Călin Georgescu: „E încă în activitate” / Ce spune procurorul general

HotNews acum 21 minute
Magistratul acuzat că l-a favorizat pe Călin Georgescu, fostul candidat la prezidențiale urmărit penal sub control judiciar pentru șase infracțiuni, este încă „în activitate”, a anunțat marți Alex Florența, procurorul general al României, conform Ne

Planul pentru reînarmarea Europei, anunțat de Ursula von der Leyen. "Trăim momente extrem de periculoase". Care sunt cele 4 măsuri principale ale ReArm Europe VIDEO

Ziare.com acum 4 ore
Președinta Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, a anunțat marți, 4 martie, Planul pentru Reînarmarea Europei (ReArm). Cele 4 măsuri fundamentale ale planului vor duce la mobilizarea a aproape 800 miliarde de euro pentru securitatea continentului

Cine este blonda de la care Horațiu Potra a primit teancuri de bani în Dubai

Adevarul acum o ora
Horațiu Potra, șeful mercenarilor români, a fost surprins, în Dubai, atunci când primea bani de la Anait Martirosyan, o rusoaică care se prezintă drept agent imobiliar în orașul din Emiratele Arabe Unite.

Rusia- „Suspendarea ajutorului militar american pentru Kiev este cea mai bună contribuție pentru obținerea păcii ”

Ziua Constanta acum 2 ore
Suspendarea ajutorului militar american pentru Kiev este 'cea mai bună contribuție' pentru obținerea păcii în Ucraina, a salutat marți Kremlinul anunțul făcut anterior de responsabili de la Casa Albă, la câteva zile după disputa aprinsă între Donald

Un exercițiu major de cutremur va avea loc în două orașe din România timp de cinci zile

Adevarul acum 16 minute
Raed Arafat, șeful Departamentului pentru Situații de Urgență (DSU), anunță că va avea loc un exercițiu major de cutremur în Bucureşti şi într-o altă localitate din România, în luna iunie 2025.

Ucraina este pregătită „în orice moment” să semneze Acordul Mineralelor cu SUA, dar nu va face concesii teritoriale, anunţă premierul de la Kiev

Ziare.com acum 46 minute
Ucraina este absolut hotărâtă să-şi continue cooperarea cu Statele Unite, anunţă marţi, 4 martie, premierul ucrainean Denîs Şmîhal, după ce Casa Albă a anunţat suspendarea ajutorului militar american, crucial armatei ucrainene şi Kievului în războiu

MApN despre proiectul de dezvoltare a Portului Militar Constanța

Ziua Constanta acum o ora
Ministrul apărării naționale, Angel Tîlvăr, și ministrul transporturilor și infrastructurii, Sorin-Mihai Grindeanu, au participat marți, 4 martie, la sediul Administrației Porturilor Maritime Constanța, la o activitate de prezentare a unui nou proie

Reacția lui Bolojan după ce SUA suspendă ajutorul militar pentru Ucraina

Ziua Constanta acum 6 ore
Președintele interimar Ilie Bolojan transmite că NATO este cel mai puternic pilon al apărării noastre și că investițiile pentru consolidarea capacității de apărare trebuie intensificate. 'NATO este cel mai puternic pilon al apărării noastre și Român

Marcel Ciolacu – „Europa trebuie să fie pregătită să îşi menţină securitatea şi apărarea”

Ziua Constanta acum o ora
Premierul Marcel Ciolacu salută, în numele României, planul ”ReArm Europe”, anunțat de către președintele Comisiei Europene, Ursula von der Leyen. Ciolacu arată faptul că acest plan, în valoare de 800 de miliarde de euro, este unul foarte bun și fap

Semnal de alarmă tras de un vicepreședinte al Consiliului Magistraturii: România e mai aproape de un „paradis al infractorilor ”decât de un stat de drept

HotNews acum o ora
Vicepreședintele Consiliului Superior al Magistraturii, Claudiu Sandu, a atras atenția, marți, asupra mai multor probleme cu care se confruntă sistemul judiciar din România, susținând că țara noastră este mai aproape de un ‘paradis al infractorilor’

Vremea

București
acum

11°
mar.

2°/11°
mie.

4°/14°
joi

5°/16°
vin.

7°/17°
Iasi
acum

10°
mar.

1°/11°
mie.

4°/16°
joi

6°/18°
vin.

7°/18°
Constanta
acum

10°
mar.

2°/10°
mie.

5°/12°
joi

6°/13°
vin.

7°/11°
Cluj-Napoca
acum

11°
mar.

0°/11°
mie.

2°/13°
joi

3°/15°
vin.

5°/16°
Timisoara
acum

13°
mar.

2°/13°
mie.

3°/14°
joi

5°/17°
vin.

7°/18°