vezi galeria foto Doua echipe de bucatari, una din Israel, cealalta din Republica Moldova, au gatit ieri dupa-amiaza, in Piata Unirii, cea mai mare tocana din carne de pui cu ciuperci. Recordul a fost stabilit in cadrul evenimentului Campionatul international de Gatit in Aer Liber, organizat de catre Asociatia Culturala Euro Est Alternativ (ACEEA), in parteneriat cu Hotel "Unirea". Pentru prepararea tocanei intr-o tava de 16 metri patrati, bucatarii au folosit 200 kilograme de carne de pui, 200 kilograme de ciuperci, 50 de litri de ulei si 20 de kilograme de condimente. Maestrii s-au apucat de treaba in jurul orei 15, fiind urmariti cu interes si fotografiati cu telefoanele sau cu camerele de catre iesenii adunati in piata. In timp ce bucatarii si ajutoarele acestora invirteau in tava cu linguri imense din lemn, spectatorii apreciau cit de dificil era de preparat reteta si cit timp trebuia sa mai astepte ca sa poata gusta. "Nu mi-e foame, dar de curiozitate vreau sa gust", a spus un pensionar. In paralel cu gastro-show-ul oferit de catre bucatarii israelieni si moldoveni, gazda evenimentului, Antonio Passarelli, a facut o demonstratie culinara, cu sprijinul a patru domnisoare si doamne venite din public. Bucatarul vedeta din cadrul emisiunii TV "Danutz SRL", a pregatit pui la gratar, dupa ce carnea a fost lasata timp de sase ore la macerat intr-o pasta preparata din coniac si condimente. "Cind o sa fie gata, rog lumea sa nu se imbulzeasca. Dimineata, a fost un pic de agresiune. O sa tai bucatele mici, ca sa poata gusta cit mai multa lume", a spus Antonio Passarelli. Pentru a face asteptarea mai usoara, bucatarul italian a intretinut publicul cu bancuri. "Stiti care e cel mai bun vin?". "Vin la tine", i-a raspuns somelierul Cornelia Toma. "Si cel mai prost?". "Vin degeaba", a completat ea. Cea mai mare tocana din carne de pui cu ciuperci a fost gata in jurul orei 16:3