Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Restaurantul Ciric, printre premiantii concursului de gatit din Piata Unirii - VIDEO

Publicat in Buna Ziua Iasi, luni 7 martie 2011 ·

Echipa de la standul Ciric La finalul saptamanii trecute, in zona Pietii Unirii s-a desfasurat Cupa Moldovei, competitie culinara din cadrul Campionatului International de Gatit in Aer Liber. Standurile concurentilor au fost amenajate inca de sambata dimineata, nelipsind nici produsele complexului hotelier Ciric. Alaturi de somelierul Constantin Rasmerita, bucatarul-sef Irina Hripca a participat la toate categoriile concursului: meniu alternativ, sectiunea creatie, sectiunea A - antreuri si sectiunea B - tortul primaverii. Restaurantul iesean a reusit o performanta uriasa, obtinand trei medalii de aur, o cupa si un premiu pentru cel mai bun produs. Restaurantul a obtinut medaliile de aur la categoriile: platou festiv, meniu alternativ si meniu creatie, iar cupa a fost castigata la categoria "Gustari reci". "Restaurantul Ciric a cuprins la acest concurs majoritatea claselor la care ne-am putut inscrie si avem un platou festiv, antreuri, apoi puteti vedea un meniu complet cu patru servicii. In spate este clasa dulciurilor, care are un tort de primavara si cateva prajiturele", a spus Irina Hripca, bucatar-sef la complexul hotelier Ciric. Curiosii, dar si specialistii au vizitat fiecare stand in parte, mesele fiind pline cu diverse retete. Somelierul restaurantului Ciric a vorbit si despre importanta asocierii vinului cu meniul. "Pentru meniul de astazi (sambata - n.r.) am pregatit trei soiuri de vin Cotnari: o Francusa sec, o Grasa si o Tamaioasa. Eu voi asocia, conform meniului, cu preparatele care le avem in concurs. Despre vin se poate discuta mult timp. Important este ca vinul sa fie servit la temperaturi corespunzatoare si sa fie corect asociat cu meniul", a precizat Constantin Rasmerita, somelier la restaurantul Ciric, inainte de concurs.

Pentru seara de sambata organizatorii evenimentului au programat demonstratii sustinute de maestrii Antonio Pasarre

Articolul in Buna Ziua Iasi >>

Citeste si top 10 stiri de azi

UPDATE - BEC a înregistrat candidatura lui Victor Ponta la alegerile prezidenţiale

News.ro acum 10 ore
Biroul Electoral Central (BEC) a anunţat, vineri seară, că a decis să înregistreze candidatura ca independent a lui Victor Ponta la alegerile prezidenţiale. Biroul Electoral Central a adoptat, în şedinţa de vineri, o decizie privind înregistrarea ca

BEC sesizează organele de urmărire penală și CNA după amenințările primite de membrii săi

Ziua Constanta acum 11 ore
Biroul Electoral Central (BEC) pentru alegerile prezidențiale din 2025 transmite că, în cadrul ședinței din 14 martie 2025, a fost luată în unanimitate decizia de a sesiza organele de urmărire penală și Consiliul Național al Audiovizualului, în urma

Moody's schimbă perspectiva României la negativă de la stabilă

News.ro acum 2 ore
Agenţia de rating Moody's schimbă perspectiva României la negativă de la stabilă. ”Mediul politic după alegerile parlamentare şi alegerile prezidenţiale anulate de la sfârşitul anului 2024 ar putea, de asemenea, să facă mai dificil pentru guvern să

Pedepse de peste cinci ani de închisoare pentru manelistul Dani Mocanu şi pentru fratele acestuia, într-un dosar în care au fost judecaţi pentru tentativă de omor. Decizia nu e definitivă

News.ro acum 7 ore
Manelistul Dani Mocanu, în actele oficiale Daniel Mocanu, şi fratele acestuia, Ionuţ Nando Mocanu, au fost condamnaţi pentru tentativă de omor şi tulburare a ordinii şi liniştii publice, în urma unui scandal petrecut în anul 2022, în incinta unei st

Superliga – Play-Out: Petrolul Ploieşti – FC Botoşani 0-2

News.ro acum 12 ore
Echipa FC Botoşani a învins vineri, în deplasare, scor 2-0, formaţia ploieşteană Petrolul, în primul meci al play-out-ului din Superligă. Oaspeţii au deschis scorul foarte repede la Botoşani, în minutul 3, prin Mitrov, care a profitat de o pasă greş

Zelenski vede „o șansă reală” de a pune capăt conflictului cu Rusia: „Suntem aproape de primul pas în încheierea oricărui război”

HotNews acum 7 ore
Președintele ucrainean Volodimir Zelenski a declarat vineri, 14 martie, că vede o oportunitate concretă de a pune capăt războiului cu Rusia, după ce Ucraina a acceptat propunerea SUA pentru un armistițiu de 30 de zile. Moscova a transmis însă că va

A murit mama lui Dan Petrescu. Avea 91 de ani și mari probleme de sănătate

Gazeta Sporturilor acum 11 ore
CFR Cluj a anunțat decesul mamei antrenorului Dan Petrescu. Florica avea 91 de ani și mari probleme de sănătate.

Scandal între voluntari ai AUR şi POT, în Sectorul 1 din Bucureşti/ Un bărbat a reclamat că a fost lovit şi i s-au furat telefonul şi bani/ Un alt bărbat şi o femeie, suspecţi/ Toţi cei implicaţi, duşi la Poliţie - VIDEO

News.ro acum 8 ore
Un scandal a izbucnit, vineri seară, în faţa sediului AUR din Sectorul 1 al Capitalei, în conflict fiind implicaţi voluntari de la AUR şi POT. Un bărbat a reclamat că a fost lovit şi i s-au furat telefonul şi 300 de lei. Poliţiştii au identificat un

Ce l-a nedumerit pe MM Stoica în Craiova - U Cluj: „Să nu se supere nimeni, dar...”

Gazeta Sporturilor acum 8 ore
Mihai Stoica, 59 de ani, președintele Consiliului de Administrație de la , a comentat , câștigat de olteni cu 3-0.

Mark Carney a depus jurământul pentru a prelua funcția de prim-ministru al Canadei. Ce spune despre colaborarea cu Donald Trump

HotNews acum 7 ore
Mark Carney, fost guvernator al Băncii Centrale a Canadei, a depus vineri jurământul ca prim-ministru al Canadei, succedându-l pe Justin Trudeau, care a condus țara timp de mai bine de nouă ani. În primul său discurs oficial, Carney a subliniat că a

Vremea

București
acum

11°
sâm.

11°/25°
dum.

13°/19°
lun.

4°/12°
mar.

1°/6°
Iasi
acum

13°
sâm.

12°/25°
dum.

5°/12°
lun.

2°/8°
mar.

-1°/4°
Constanta
acum

12°
sâm.

12°/22°
dum.

9°/16°
lun.

5°/10°
mar.

2°/6°
Cluj-Napoca
acum

sâm.

8°/21°
dum.

4°/10°
lun.

-0°/7°
mar.

-3°/2°
Timisoara
acum

10°
sâm.

10°/18°
dum.

6°/13°
lun.

1°/9°
mar.

-1°/6°