La oricare dintre intrările în Piaţa Centrală, fie cea dinspre Calea Bucureşti, fie cea dinspre strada Nicolae Bălcescu, există bişniţari de la care poţi cumpăra aproape orice: ciorapi, indispensabili, pile de unghii, casete muzicale şi telefoane. Nici în hala centrală, unde se vând legume şi fructe, nu lipsesc speculanţii. Ei sunt „producători“ apăruţi peste noapte, cu complicitatea unor primării din mediul rural doljean. Metoda este simplă: fie că au sau nu teren sau rude într-o localitate rurală, aceştia îşi fac mutaţie „la ţară“ şi încep „să producă“ legume şi fructe. De fapt, cumpără marfa din angrouri sau de la adevăratul producător, cu sume derizorii, şi o vând craiovenilor la suprapreţ. Împreună cu agenţii economici, falşii producători fac legea pe piaţă şi dictează preţurile.
Directorul SC Pieţe şi Târguri Craiova SRL, Bogdan Apostol, susţine că nu are cum să controleze preţurile, chiar dacă are semnale că unii dintre comercianţi nu au nici o legătură cu legumicultura. „Cei care vor să vândă legume şi fructe în piaţă, şi mă refer la producători, fac o cerere către noi, la care anexează un titlu de producător, în care sunt trecute suprafeţele de teren şi cantităţile de produse legumicole obţinute şi oferite spre vânzare. Comerciantul trebuie să fie una şi aceeaşi persoană cu producătorul. În titlu mai pot fi trecute şi alte persoane care fac parte din familie sau nu. Există producători doar pe hârtie, ale căror titluri sunt confecţionate cu sprijinul primăriilor din respectivele localităţi. Cei mai mulţi dintre producătorii care vând în Craiova sunt din Işalniţa, Teasc, Almăj, Mischii şi nu este exclus ca printre ei să se strecoare şi falşi producători. Dar eu nu le pot face nimic, atâta timp cât îmi aduc un act care le atestă îndeletnicirea“, a declarat Apostol.
În Piaţa Centrală, din cele 850 de mese puse la dispoziţia comercianţilor de SC Pi