Combinaţia de măsline, ardei gras, salată verde, roşii şi ulei de măsline este absolut delicioasă . Bucătarul Angela Simion ne-a explicat de ce „Greeck Tortillas" este o mâncare uşoară şi sănătoasă

Al doilea fel de mâncare recomandat în campania ziarului Adevărul de Seară „Ştii ce mănânci?" se numeşte „Greeck Tortillas", o salată greceasă compusă din legume proaspete. Este uşor şi rapid de preparat, foarte gustoasă, dar mai ales sănătoasă.

Iată ingredientele

Pentru a vedea care sunt ingredientele necesare, cum se prepară şi de ce este benefic organismului acest fel de mâncare, am apelat la bucătarul Angela Simion, de la restaurantul Amadeus din Galaţi.

Ştii ce mănânci? Baza unei alimentaţii sănătoase: laptele şi legumele

Ingredientele necesare sunt: pâine libaneză (sau lipie în termeni populari), cremă de brânză, măsline, brânză feta, ardei gras (roşu şi verde), salată verde, roşii, ulei de măsline.

Modul de preparare este extrem de simplu şi îl puteţi face şi dumneavoastră acasă. „Se ung lipiile cu cremă de brânză, uniform, se adaugă ardeiul gras, brânza feta, măslinele, roşiile, mixul de salată şi restul legumelor şi ingredientelor, frumos ornate. Se înfăşoară şi se introduce la cuptor timp de cinci minute. Se scoate şi se serveşte", explică bucătarul Angela Simion.

Campanie „Adevărul de Seară" Ştii ce mănânci?Brânza topită împiedică fixarea calciului în oase

Acest fel de mâncare este gata în doar 10 minute. Se prepară uşor şi este foarte hrănitor.

„În cinci minute se aranjează lipiile şi încă cinci minute sunt necesare pentru a fi coaptă la cuptor", mai spune aceasta.

Specialistul ne-a explicat de ce este benefic pentru sănătate felul de mâncare pe care l-a preparat.

Campanie „Adevărul de Seară" Ştii ce bei?Află ce chimicale se ascund în banalul suc

Campanie „Adevărul de Seară" Ştii ce