Evenimentul va avea loc mâine şi poimâine, între orele 10.00 şi 16.00.Bucate alese, făcute după reţete transmise din generaţie în generaţie, în totalitate naturale, vor fi scoase la vânzare de către producători din Sibiu, Alba şi Mureş.

CITIŢI ŞI

Aproape 2000 de sibieni au participat la Târgul de Cariere

Reprezentanţii Complexului Naţional Muzeal „Astra“ organizează, în acest week-end, primul târg cu produse tradiţionale şi ecologice din 2011.

Evenimentul va avea loc în Muzeul în aer liber, din Dumbrava Sibiului, iar sibienii care îi vor trece pragul vor putea degusta şi cumpăra delicioase prăjituri de casă, prăjituri săseşti, pâine coaptă pe vatră, cozonaci, brânză telemea de Mărginimea Sibiului, brânză de burduf, unt, caş de vacă sau de oaie, preparate din carne, condimente, ceaiuri, dulceţuri şi multe altele bucate delicioase.

„Acest târg de bucate vizează promovarea fermierilor şi a producătorilor de specialităţi tradiţionale de calitate, dar şi prezentarea produselor atestate tradiţional de către Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale. Mai mult, se doreşte păstrarea legăturii între aceşti producători şi consumatorii interesaţi de o hrană sănătoasă“, spune Ovidiu Baron, purtător de cuvânt al Complexului Naţional Muzeal „Astra“.

Preparate la ceaun

Surprizele nu vor lipsi nici ele, astfel că, pe lângă bucate delicioase pentru acasă, gurmanzii vor putea degusta mâine, începând cu ora 12.00, şi mâncăruri savuroase, preparate la ceaun de bucătari desăvârşiţi.

Şi pentru că evenimentele de acest gen prind tot mai bine la public, organizatorii şi-au propus ca Târgul de produse tradiţionale şi ecologice să fie organizat lunar, în perioada aprilie-octombrie.

Ai aflat ceva interesant, ai pozat sau ai filmat? Scrie-ne pe sibiu@adevarul.ro!

Click pe imaginea de mai jos pentru ultimele noutăţi de la