Pentru ca dieta de detoxifiere să ofere beneficiile dorite asupra organismului este indicat să mâncăm cereale integrale, fructe şi legume proaspete, recomandă nutriţioniştii

Postul ajută la reechilibrarea organismului şi la eliminarea toxinelor acumulate în corp, spun medicii nutriţionişti. Aceştia atrag atenţia că postul nu presupune doar abţinerea de la alimentele din carne sau provenite de la animale, precum laptele şi ouăle. Ei recomandă în primul rând o hidratare corectă a organismului: 1,5-2 litri de apă pe zi, pentru ca procesul de detoxifiere să se poată realiza. "Pentru ca dieta de detoxifiere să ofere beneficiile dorite asupra organismului este indicat să mâncăm cereale integrale, fructe şi legume proaspete", spune bio-nutriţionistul Livia Nena.

Ioana Ginghină şi Mădălina Drăghici, actriţe în telenovela "Iubire şi Onoare", difuzată la Acasă, au împărtăşit pentru gândul meniul lor în perioada postului Paştelui.

"Ţin pe toată perioada postul Paştelui, ca şi pe cel al Crăciunului. În această perioadă mănânc praz cu măsline, năut, supă de linte, de broccoli, ciorbe de legume şi fructe. Mă feresc de produsele de post din comerţ, astfel că prefer să mi le pregătesc singură", spune Ioana Ginghină. Pentru a nu priva organismul de proteine de înaltă calitate, actriţa recurge la soia. "Prefer să o cumpăr de la plafar, deoarece acolo găsesc soia nemodificată genetic", menţionează Ginghină.

Pentru Mădălina Drăghici, fructele sunt gustările ideale

Mădălina Drăghici mănâncă, atunci când ţine post, dimineaţa pate vegetal, la prânz o ciorbă de legume şi apoi cartofi preparaţi sub diferite forme. "Seara aleg să mănânc zacuscă sau humus. Fructele sunt gustările ideale atunci când ţin post. Preparate din soia nu mănânc, pentru că nu îmi plac. Sosul de soia pentru preparatele cu specific japonez este singurul astfel de preparat pe care î