Esti, poate, sacait de multi care iti spun ca mananci prea mult. Motivul este acela ca nu consumi destule proteine si nu te simti satul. Cantitatea optima de proteine pare sa fie de 25-30% in hrana zilnica, arata studiile.
Publicatia "Obesity" a efectuat un studiu pe barbati. Acestora li s-a alcatuit o dieta bazata pe multe proteine (25%) si una bazata pe un numar normal de proteine(14%), timp de 14 saptamani.
La inceput, ei mancau oricand doreau. Dupa sapte saptamani, li s-a spus sa manance aceeasi dieta impartita in trei mese zilnice, o data la cinci ore sau de sase ori pe zi - o data la doua ore.
La fiecare ora, ei au fost nevoiti sa completeze un chestionar prin care raspundeau daca se simteau satui, informeaza Men's Health.
Cei care consumasera multe proteine se simteau de doua ori mai satui de-a lungul zilei decat ceilalti care consumasera proteine intr-o cantitatea normala. Cei care au consumat mai putine proteine au mentionat faptul ca aveau pofta de mancare noaptea si se gandeau mai mult la hrana. S-a constatat ca frecventa meselor nu avea niciun efect in cazul celor care primeau mai putine proteine.
Din acest studiu, cercetatorii deduc faptul ca o cantitate mai mica de proteine nu este de ajuns pentru a-i face pe oameni sa se simta satui. In schimb, ar fi mai indicat sa se consume mai multe proteine la o masa.
"Cand consumi cantitati mai mari de proteine, ele stau in sistemul tau mai mult, ceea ce duce la cresterea numarului de hormoni care te fac sa te simti plin", explica Heather Leidy, profesoara la Universitatea din Missouri. "Din nefericire, nu cunoastem cantitatea ideala", mai afirma ea.
Specialistul indica 25%-30% drept doza recomandata de proteine. Totusi, nu exista o formula magica.
"Cel mai important este sa mananci mancare sanatoasa, cu un bun echilibr
