Producătorul Domeniile Ostrov va pune pe piaţă din această lună o ediţie limitată de Cabernet Sauvignon Rosé formată din 14.000 de sticle numerotate.
"Am creat din producţia lui 2010 un vin special, fresh, pentru perioada caldă a anului. Intenţionăm să-l dedicăm consumatorilor cu gusturi rafinate, gândindu-ne în special la publicul feminin", declară Constantin-Theodor Ilinca, directorul general al companiei Domeniile Ostrov.
Palatul Mogoşoia a fost gazda lansării Rosé-ului de la Domeniile Ostrov, odată cu sărbătorirea Anului Internaţional „Liszt".
„Vrem să comunicăm publicului român mesajul ca a bea vin nu este consum de alcool, ci un act cu o valenţă socială aparte. Astfel, multe dintre lansările pe care le vom face în acest an se vor realiza în contexte culturale. Acesta este şi motivul pentru care am ales ca imaginea Domeniilor Ostrov să fie reprezentată de pianistul Lucian Velciu", precizează Constantin-Theodor Ilinca.
Rosé-ul de la Domeniile Ostrov are o serie de caracteristici tehnice care îl face să fie foarte flexibil în asocierile cu mâncarea.
„Versatilitatea acestui Rosé constă în lejeritatea cu care se asociază cu cele mai sofisticate preparate culinare, precum şi cu cele tradiţionale. Catifelarea şi uşurimea îl recomdandă şi pentru un consum independent în sezonul cald, răcit la o temperatură optimă, de până la 15 grade. Acesta este unul dintre motivele pentru care oenologii noştri l-au vinficat sec, cu o concentraţie de alcool de 12,5%", declară Dan Zottu, somelierul de la Domeniile Ostrov.
Din anul 2005 la Domeniile Ostrov a fost demarat un amplu proces investiţional constând în reconversia plantaţiilor prin programe anuale succesive, sisteme de irigaţii, dotarea cu echipamente şi utliaje specifice, precum şi modernizarea celor două staţii de vinificaţie la standarde internaţionale ultramoderne. Volumul total al invest
